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    北京冬奧會(huì)主媒體中心智慧餐廳——— “就像是一部科幻電影”

    來源:張家口新聞網(wǎng)  發(fā)布時(shí)間:2022-02-10 09:27:17

      “就像是一部科幻電影, 機(jī)器人取代人工服務(wù)員, 從天花板上送餐……”

      正如美國(guó)全國(guó)廣播公司日前在報(bào)道中所描述的那樣,在北京冬奧會(huì)主媒體中心智慧餐廳內(nèi),機(jī)器人 “大廚”令人驚嘆。營(yíng)業(yè)多天來,一到飯點(diǎn),就有不少中外記者在智慧餐廳內(nèi)排起隊(duì)來,以一睹 “大廚”真容,品嘗 “高科技”手藝。

      在智能炒菜區(qū), 用餐者只需在柜臺(tái)下單, 然后按照小票上顯示的號(hào)碼入座,便可以享受周到的服務(wù)。機(jī)器人收到訂單便在后廚忙碌起來,菜品做好后,即會(huì)通過餐廳上方的云軌系統(tǒng)和下菜機(jī), “從天而降”到用餐者面前。這些中國(guó)制造的“大廚”不僅會(huì)炒菜,還能做麻辣燙、煲仔飯、餃子、餛飩、漢堡等餐品,可謂中西結(jié)合。

      紅燒肉、干炒牛河、小炒黃牛肉……智能炒菜區(qū)檔口已經(jīng)有了 “熱門菜單”?!包c(diǎn)了炒菜和炒飯,味道不錯(cuò)”,韓聯(lián)社記者金東燦與記者分享了用餐體驗(yàn),在他看來,機(jī)械臂送來熱騰騰的食物,這一場(chǎng)景非常有趣也很吸引人。

      一臺(tái)臺(tái)智能煲仔飯機(jī)、 智能漢堡機(jī)背后蘊(yùn)含的中國(guó)科技引發(fā)外國(guó)媒體的關(guān)注。 日本體育報(bào) 《日刊體育》 報(bào)道稱, 機(jī)器人亮相外媒聚集的主媒體中心。 食堂的一角, 有提供餃子和面食的攤位, 除了一名工作人員, 廚房采用了全自動(dòng)化技術(shù), 烹飪、 盛飯、 上菜等一系列操作都由機(jī)器人完成。 除此之外, 主媒體中心在防疫方面毫不疏忽, 這不僅展示了中國(guó)科技力量, 也顯示出中國(guó)嚴(yán)格防疫的態(tài)度, 餐廳是其中的一個(gè)縮影。(人民日?qǐng)?bào)記者 陳尚文)

    [責(zé)任編輯:李雅雯]

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