2022年, 中國這條巨龍以北京冬奧會這個(gè)全新視角、全新姿態(tài)和大國風(fēng)貌展現(xiàn)在世界面前,兌現(xiàn)了中國承諾:奉獻(xiàn)給世界一場簡約、安全、精彩的奧運(yùn)盛會。這是一屆在冬奧會歷史上無與倫比的盛會,在這精彩與震撼的背后,有眾多行業(yè)、眾多人的辛勤付出。我市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)就是其中之一,為保障北京冬奧會期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,他們勇于擔(dān)當(dāng),默默奉獻(xiàn),留下濃墨重彩的一筆。
1 駐場監(jiān)管 從源頭確保農(nóng)產(chǎn)品安全
張家口的二月春寒料峭, 地處白河源頭附近一家蔬菜企業(yè)基地,緊鄰壩頭, 天氣異常寒冷,市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)的執(zhí)法人員就駐守在這里。 雖然大雪封山、封路, 但絲毫沒能動(dòng)搖執(zhí)法人員的信心,更沒能阻擋他們監(jiān)管的腳步。這里的夜晚寒氣逼人,宿舍里靠一臺電暖器取暖, 室溫才勉強(qiáng)達(dá)到十度左右。 從2021年, 執(zhí)法人員進(jìn)駐到該企業(yè)以來,他們在這種嚴(yán)酷的環(huán)境中,克服種種困難,嚴(yán)格按照駐場監(jiān)管工作要求,與所駐企業(yè)一起成立了工作小組,制定相應(yīng)的應(yīng)急方案, 按時(shí)按量抽檢農(nóng)產(chǎn)品, 并對駐場工作實(shí)行24小時(shí)輪班值守制度, 每天定時(shí)巡檢基地,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提出整改意見,與企業(yè)一起圍繞核心工作進(jìn)行提升改進(jìn),確?;厥卟松a(chǎn)安全。這只是該支隊(duì)駐場監(jiān)管的一個(gè)縮影。
在沽源縣一家活羊屠宰公司, 駐場執(zhí)法人員同樣實(shí)行全過程監(jiān)管, 監(jiān)督企業(yè)對入場活羊查證驗(yàn)物, 合格的, 準(zhǔn)予入場。 同時(shí)對活羊開展布病及瘦肉精抽檢, 合格后入待宰圈靜養(yǎng)12小時(shí)、 健康檢查合格的準(zhǔn)予屠宰。 對檢驗(yàn)檢疫合格的產(chǎn)品準(zhǔn)予入專庫, 監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)專區(qū)生產(chǎn)、 專庫存放、 專人負(fù)責(zé)、 專賬管理, 存放羊肉產(chǎn)品的專庫嚴(yán)格實(shí)行安全管理措施。
據(jù)市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)支隊(duì)長魏玉文介紹, 該支隊(duì)深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于冬奧會和冬殘奧會籌辦工作的重要指示精神, 嚴(yán)格落實(shí)北京冬奧組委、省委省政府和市委市政府深入推進(jìn)北京冬奧會和冬殘奧會籌辦各項(xiàng)工作部署,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作, 妥善處理供應(yīng)與監(jiān)管的關(guān)系, 把確保產(chǎn)品安全和防疫安全作為供應(yīng)保障的關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn), 在產(chǎn)品生產(chǎn)、 存放、檢測、 交接等環(huán)節(jié), 做到來源可溯、 去向可查, 嚴(yán)把產(chǎn)品出場關(guān)。
加強(qiáng)冬奧期間農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測力度, 嚴(yán)把上市農(nóng)產(chǎn)品關(guān)口, 將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。 駐場監(jiān)管成為市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)落實(shí)上述部署, 確保冬奧會農(nóng)產(chǎn)品安全的有力抓手, 也是從源頭進(jìn)行監(jiān)管的行之有效的監(jiān)管方法之一。 供奧備選基地全覆蓋全天候監(jiān)管, 確保了全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2 專項(xiàng)執(zhí)法 保障冬奧會“舌尖上的安全”
作為冬奧會主辦地區(qū)之一,我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)國家形象。為確保賽會籌(舉)辦期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì)以全市供奧農(nóng)產(chǎn)品備選供應(yīng)基地為重點(diǎn),嚴(yán)抓供奧企業(yè)監(jiān)管,嚴(yán)控生產(chǎn)流程,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),確保張家口弘基農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司等供奧企業(yè)順利保供安全質(zhì)優(yōu)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
做好動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作。嚴(yán)把查證驗(yàn)物關(guān),嚴(yán)格落實(shí)檢疫申報(bào)、宰前檢查和同步檢疫制度,監(jiān)督企業(yè)做好屠宰環(huán)節(jié)自檢和抽檢工作。張家口源義生豬屠宰場和張家口優(yōu)源食品有限公司兩家屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫制度,嚴(yán)把肉品品質(zhì)關(guān),嚴(yán)防病害動(dòng)物產(chǎn)品出廠。在加強(qiáng)對畜禽屠宰企業(yè)日常監(jiān)管的同時(shí),開展“畜禽屠宰行業(yè)強(qiáng)監(jiān)管保安全”及“2022年張家口市畜禽屠宰行業(yè)專項(xiàng)整治”行動(dòng),全面規(guī)范畜禽屠宰行為,增強(qiáng)定點(diǎn)屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識,提高監(jiān)管效能, 消除肉品質(zhì)量安全隱患,提升肉品質(zhì)量安全水平。保障“舌尖上的安全”, 為冬奧會期間全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
3 專項(xiàng)行動(dòng) 保奧運(yùn)護(hù)春耕
為確保北京冬奧會、 冬殘奧會期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全, 保障春耕生產(chǎn)順利進(jìn)行,市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì), 堅(jiān)持正面引導(dǎo)與嚴(yán)厲打擊兩手抓, 在全市同時(shí)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 “利劍” 護(hù)奧運(yùn)和春季農(nóng)資打假 “藍(lán)劍” 保春耕專項(xiàng)行動(dòng)。 以崇禮區(qū)及其周邊縣區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域, 以冬奧農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)備選基地為重點(diǎn)對象, 針對種養(yǎng)過程中使用禁用藥物和非法添加物、 農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的重點(diǎn)問題, 聚焦高風(fēng)險(xiǎn)品種,開展專項(xiàng)整治。
以農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營主體和種養(yǎng)農(nóng)戶為重點(diǎn), 開展生產(chǎn)環(huán)節(jié) “大排查”、 經(jīng)營環(huán)節(jié)“大檢查”、 使用環(huán)節(jié) “大整治”, 狠抓源頭治理, 強(qiáng)化全流程監(jiān)管; 積極推動(dòng)誠信體系建設(shè), 加大對名優(yōu)企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推介力度, 打造一批以沽源縣禾佳農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司為代表的優(yōu)秀企業(yè)。 同時(shí),開展放心農(nóng)資、 優(yōu)質(zhì)服務(wù)、 宣傳監(jiān)督 “三下鄉(xiāng)”, 確保了冬奧期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,以及春耕期間農(nóng)民用得上 “放心種、 放心肥、放心藥”。
4 完善管理 做好導(dǎo)盲犬診療保障
確保殘障運(yùn)動(dòng)員的導(dǎo)盲犬得到更好的獸醫(yī)服務(wù), 是北京冬奧會和冬殘奧會醫(yī)療衛(wèi)生保障服務(wù)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 為此,市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì) (張家口市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所) 多次對推薦的張家口寵福鑫恩康動(dòng)物醫(yī)院、 張家口仁仁寵物醫(yī)院、橋西關(guān)愛寵物醫(yī)院3家動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)的診療場所進(jìn)行完善, 對處方制度管理、用藥規(guī)范化、 診療廢棄物無害化處理等方面進(jìn)行對口指導(dǎo), 并組織醫(yī)院的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)開展相關(guān)的專業(yè)知識培訓(xùn), 指導(dǎo)醫(yī)院進(jìn)行診療應(yīng)急演練,制定了《冬奧獸醫(yī)服務(wù)應(yīng)急預(yù)案》和《外事服務(wù)流程圖》, 進(jìn)一步規(guī)范各項(xiàng)動(dòng)物診療行為。 被推薦醫(yī)院積極配合各項(xiàng)工作的開展,分別對各自的診療空間進(jìn)行了完善, 診療設(shè)備進(jìn)行了升級, 還多次組織業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、社區(qū)義診、動(dòng)物診療應(yīng)急演練等活動(dòng)。
(記者 唐漢華 通訊員 崔宏宇 李鵬 張蒲修)
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