張家口新聞網(wǎng)訊 八百歲月禮贊,兩朝御酒醇香。8月6日,由張家口長城釀造(集團)有限責任公司舉辦的2022第二屆沙城老窖老酒文化節(jié)啟幕,來自全國各地的200余名經(jīng)銷商及各界來賓齊聚一堂,品味沙城美酒,共享老酒文化。
啟幕儀式上,“康熙賜沙”節(jié)目形象生動地還原了沙城老酒悠久的歷史及文化價值?!熬促t儀式”中,釀酒老師傅登臺向接班人送上寄語,年輕的釀酒人向老師傅敬茶敬酒,老師傅帶領(lǐng)接班人行入泮之禮,預示著釀酒技藝的傳承。隨后舉行的封壇儀式中,與會領(lǐng)導和嘉賓共同封藏了沙城老窖原漿老酒,將本次活動推向高潮。
長釀集團在中國酒業(yè)名品史冊上鐫刻下了無數(shù)清晰深邃的時代烙印,用一個個經(jīng)典產(chǎn)品樹立了北方白酒的價值標桿和品質(zhì)代表。2019年以來長釀集團大力實施以白酒、葡萄酒雙輪驅(qū)動,濃香老酒、高端濕地醬香、葡萄酒全國化為支撐的“雙輪三品”戰(zhàn)略。公司投資2億元改造窖池、擴建車間,新建自動化罐裝車間、國家級酒體研發(fā)中心,進行產(chǎn)能配套,提升產(chǎn)品質(zhì)量。著力打造以雙齡、北匠、陶藏、黑老窖、黃老窖、沙五星等為代表的核心大單品,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),市場、品牌、公司經(jīng)營呈現(xiàn)高速發(fā)展的喜人態(tài)勢。(記者 郝大釗)
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