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    節(jié)前看消費(fèi) | 安徽:手寫春聯(lián)寄情懷 臘月豆腐年味足

    2022-01-12 17:03:01  來源:央視網(wǎng)

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            央視網(wǎng)消息:隨著農(nóng)歷新年的臨近,各地都在忙活著準(zhǔn)備年貨。我們先去安徽黃山市歙縣去看一看。

      在安徽歙縣的一家農(nóng)家小院里,書法愛好者們聚集在一起,空地上鋪滿了剛剛寫好的春聯(lián)。這樣手寫的春聯(lián)可以現(xiàn)場(chǎng)選擇內(nèi)容,更有一種私人訂制的感覺。

      安徽歙縣書法愛好者 仰玉極:我們每個(gè)人最多的一天要寫兩百多幅春聯(lián),最受歡迎的就是虎年的對(duì)聯(lián)。

      除了春聯(lián),美食也必不可少。一大早,在安徽桐城的一家手工豆腐店,熱氣騰騰的豆汁豆?jié){和各種豆腐制品讓店內(nèi)外到處都飄著香氣。

      消費(fèi)者:看到做豆腐感覺年味十足,過年的感覺就出來了。

      把磨好的豆?jié){倒進(jìn)廚房的大鐵鍋中點(diǎn)火燒開,再用鹵水點(diǎn)制,最后盛在鋪著過濾布的大長木盒子里擠壓成型后,一板豆腐就做成了。年前磨豆腐,來年更幸福。這是一種傳統(tǒng)文化更是一道風(fēng)趣年味。進(jìn)入臘月,這家手工豆腐店每天的銷量將近300斤。

      安徽桐城嬉子湖鎮(zhèn)蟠龍村村委會(huì)主任 江偉:因?yàn)槎垢摹案迸c幸福的“?!敝C音,是我們廣大農(nóng)民祈求來年多福、生活幸福的一種表達(dá)。

    編輯:魏琪
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