早春看市場 | 山東青島：早春時節(jié)蛤蜊肥美 滿載而歸價格翻倍

　　央視網(wǎng)消息：眼下，山東青島不少地方的養(yǎng)殖蛤蜊開始大量收獲。由于雨水充沛、水質改善，今年蛤蜊口味肥美，批發(fā)價比去年翻了一番。

　　中午12時30分，在青島即墨田橫鎮(zhèn)白馬島碼頭，一艘艘滿載蛤蜊的漁船陸續(xù)靠岸，岸邊不少商販等著驗貨、裝車。

　　記者：在這等多長時間了？

　　收購商 姚女士：剛來，拉個萬八千斤的，就是肥，好吃。

　　白馬島所在的丁字灣海域，因有內(nèi)陸河匯入，泥灘里含有大量微生物，非常適合蛤蜊生長。正在收獲的這批蛤蜊是去年八月份投下的幼苗，因為雨水充沛，加上海洋環(huán)境不斷改善，經(jīng)過半年多的生長，這批蛤蜊個頭勻稱，批發(fā)價相比去年的三塊多錢翻了一番。

　　青島蛤蜊養(yǎng)殖戶 時曉東：現(xiàn)在賣七元多，比往年都好。

　　漁民告訴記者，捕撈蛤蜊的時間要根據(jù)潮流而定，這幾天他們早晨五六點就會進入捕撈區(qū)域，一般在海上忙碌6個多小時，便能夠收獲滿滿一船蛤蜊。

　　青島蛤蜊養(yǎng)殖戶 時曉東：現(xiàn)在是每條船出個四五千斤、五六千斤。

　　據(jù)了解，青島即墨東部沿海養(yǎng)殖蛤蜊已經(jīng)有30多年歷史，養(yǎng)殖規(guī)模達到5萬畝。每年3月份到5月份，都是蛤蜊的收獲期，今年，蛤蜊畝產(chǎn)預計比去年同期提高20%，達到13000斤左右。