秦皇島日報 記者 劉雙喜
“今天吃啥呀?”
“李姨,今天葷菜是糖醋里脊、肉丸子,素菜好幾樣呢?!?/p>
7月7日上午9點多,海港區(qū)新聞里小區(qū)70歲的李女士,溜達(dá)著來到社區(qū)養(yǎng)老中心。她先到廚房看了看,都是愛吃的菜,高興地扔下一句“我到點兒來!”,就去活動室找伙伴們了。
占地313平方米的新聞里社區(qū)居家養(yǎng)老中心,成立于2015年10月,服務(wù)范圍涵蓋新聞里、新聞北里、礦院里3個小區(qū)。在這里,有食堂供應(yīng)一日三餐,價格合理、餐品豐富;有寬大的活動室,方便老人開展各種文化活動,滋養(yǎng)身心;還有各種愛心助老活動,志愿者們用愛心、耐心、真心,托起了最美夕陽紅。
“社區(qū)廚房”開啟幸福生活
上午9點多,新聞里日間照料站助餐點,就餐廳內(nèi)還有零星吃早餐的客人。廚房內(nèi),幾個廚師已經(jīng)開始為午餐備菜了。
助餐點分為烘焙間、后廚房、打飯點、就餐廳4部分,明廚明衛(wèi)。早晨提供豆?jié){、米粥、餛飩、雞蛋、小菜和各種主食等活力早餐,中午提供16個菜品的營養(yǎng)快餐,晚上提供養(yǎng)生砂鍋助餐服務(wù)。
“咱們都是最好的食材,我到市場上買菜,都告訴那些人,咱是給老人做飯的,必須給我拿好菜呀?!苯?jīng)理田維利說,自己原本是一家星級酒店的廚師,2015年,新聞里社區(qū)黨委書記、主任夏媛找到他,說養(yǎng)老中心缺一位大廚。一番思量后,他選擇了這里:“怎么說呢,能給老人們做飯,感覺挺驕傲的,感覺自己挺有用的。”
食材新鮮、營養(yǎng)均衡、環(huán)境整潔……幾年來,田維利和另外幾個廚師一起,聯(lián)手打造了一個社區(qū)群眾信賴的健康廚房。最讓群眾受益的是養(yǎng)老中心推行的“階梯價格”,即:特扶家庭半價就餐、低保戶六折就餐、80歲以上老人8折就餐、60歲以上老人9折就餐。
“社區(qū)內(nèi)有一個獨居的李阿姨,孩子不在身邊,歲數(shù)太大,人有些糊涂了,她每次來吃飯都不要錢?!碧锞S利說,有時候附近環(huán)衛(wèi)工來吃飯,舍不得點菜,他就讓服務(wù)員送一份兒菜;老人們一份兒菜吃不完,都可以點半份兒;有的老人晚上八九點餓了,廚師就給下餛飩。
“咱是政府的社區(qū)居家養(yǎng)老中心,不能把賺錢當(dāng)成最重要的?!?田維利說。
“健康驛站”實現(xiàn)健康養(yǎng)老
養(yǎng)老中心依托港城大街衛(wèi)生服務(wù)中心、“社區(qū)醫(yī)療服務(wù)幫幫團(tuán)”的醫(yī)療服務(wù)資源及“心理健康幫幫團(tuán)”的心理專家力量,經(jīng)常為社區(qū)老年人和居民群眾開展醫(yī)療衛(wèi)生、健康指導(dǎo)等服務(wù)。
“社區(qū)醫(yī)療服務(wù)幫幫團(tuán)”成員秦皇島第一醫(yī)院定期上門為社區(qū)行動不便的高齡老人和特困群眾提供“社區(qū)門診”及“家庭醫(yī)生”服務(wù),讓社區(qū)老年人不出家門口就可以享受到一號難求的“專家門診”服務(wù)和“家庭醫(yī)生”服務(wù),成為社區(qū)群眾的“健康驛站”。
養(yǎng)老中心設(shè)有按摩椅、跑步機(jī)、騎馬機(jī)、健身路徑等設(shè)施,深受老年人喜歡。養(yǎng)老中心還定期邀請專業(yè)健身教練,免費(fèi)教社區(qū)老年人舒緩的“八段錦”、太極扇等,讓社區(qū)老年人健康養(yǎng)老。
文化生活滋養(yǎng)快樂養(yǎng)老
“這虞美人就得早上拍,早上花精神,到晚上就打蔫兒了?!?/p>
“我喜歡拍風(fēng)里的花?!?/p>
8日上午,是社區(qū)攝影班活動的日子,在養(yǎng)老中心活動室內(nèi),十多個老人聚在一起,分享最近拍攝的照片,互相學(xué)習(xí)經(jīng)驗。
這個60平方米的活動室,是社區(qū)老年人文化娛樂的地方?!霸蹅冇泻铣獔F(tuán)、舞蹈隊、評劇社、京劇班、攝影班等10支文藝隊伍,大家分時間定期在這里開展文化活動,每周參與活動人次為100余人次,全年開展文化活動近4000人次?!毕逆抡f,這些團(tuán)隊搞得特別好,比如攝影班,每年都舉辦一次攝影展,除了本小區(qū)居民,還有很多外邊的人來參觀。
養(yǎng)老中心涌現(xiàn)出社區(qū)評劇明星王秀華、京劇小票友屈美妍、攝影達(dá)人賈振江等。京劇小票友屈美妍因經(jīng)常參與社區(qū)公益演出及公益活動,宣傳中華傳統(tǒng)文化,去年榮獲了河北省“新時代好少年”榮譽(yù)稱號。
社區(qū)群眾還啟動了自己一年一次的節(jié)日——“康樂文化節(jié)”,截至目前已連續(xù)開展了7屆。豐富多彩的文化活動讓社區(qū)老年人快樂養(yǎng)老。
愛心助老共建“幸福家園”
端午節(jié)包粽子、中秋節(jié)做月餅、母親節(jié)開展慰問活動等,養(yǎng)老中心依托轄區(qū)愛心單位及社區(qū)“扶貧助弱幫幫團(tuán)”的青年志愿者,經(jīng)常開展愛心助老行動。
春暖花開,養(yǎng)老中心組織社區(qū)老年人看家鄉(xiāng)美景;逢年過節(jié),養(yǎng)老中心聯(lián)合轄區(qū)愛心單位開展“愛心敲門”活動;大年三十,養(yǎng)老中心為空巢老人準(zhǔn)備“年夜飯”;平常日子,養(yǎng)老中心聯(lián)合轄區(qū)美發(fā)單位定期為行動不便的老年人上門義務(wù)理發(fā),組織志愿者為空巢老人打掃衛(wèi)生、擦玻璃、代辦事務(wù)……養(yǎng)老中心全年全時全力為社區(qū)老年人營造充滿溫暖的幸福家園。
“就業(yè)搖籃”提供創(chuàng)業(yè)扶助
養(yǎng)老中心的“中心廚房”還成為免費(fèi)培訓(xùn)社區(qū)下崗職工的“就業(yè)搖籃”?!爸行膹N房”針對社區(qū)下崗職工開展“創(chuàng)業(yè)扶助”行動,為下崗職工尤其是“40、50”就業(yè)人員,提供各類面點、主食制作和各類菜系培訓(xùn)等,幫助下崗職工盡快掌握一技之長,實現(xiàn)就業(yè)。
與此同時,養(yǎng)老中心還為社區(qū)下崗職工自我創(chuàng)業(yè)提供專業(yè)指導(dǎo)和建議。
“心靈港灣”慰籍孤獨心靈
養(yǎng)老中心設(shè)立了集休息室、圖書室、茶話室于一體的“心靈聊吧”,為社區(qū)老年人提供閱讀和心靈交流的場所,讓老年人走出孤獨。
“心理健康幫幫團(tuán)”的志愿者和社區(qū)愛心志愿者也經(jīng)常有針對性地對社區(qū)老年人進(jìn)行心理疏導(dǎo),通過形式多樣的游戲互動和心靈分享,引導(dǎo)老人們樹立陽光心態(tài),合理膳食、科學(xué)鍛煉、崇尚健康,樂觀從容面對一切。
養(yǎng)老中心還邀請著名心理學(xué)專家丁書新教授開辟“舒心茶語心理沙龍”,為老年人提供心靈成長課堂,點亮幸福生活的“小橘燈”。
“年服務(wù)居民群眾5000余人次,其中60歲以上老年人2000余人次,社區(qū)居家養(yǎng)老中心溫暖的服務(wù)群眾非常認(rèn)可。”夏媛告訴記者。
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