近期，受臺(tái)風(fēng)“杜蘇芮”影響，造成部分地區(qū)蔬菜設(shè)施受損和菜田被淹，給局地蔬菜供應(yīng)和秋冬季蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)諸多不利。為確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日下發(fā)緊急通知，要求各地壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，統(tǒng)籌抓好生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)銷(xiāo)銜接、流通運(yùn)輸?shù)雀黜?xiàng)工作，千方百計(jì)化解災(zāi)害不利影響，確保蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)充足。

落實(shí)救災(zāi)減災(zāi)措施。露地及時(shí)排澇降墑，盡快通過(guò)人工疏浚清淤、機(jī)械挖溝、水泵抽水等措施，降低田間水位和土壤含水量，為秋季播種做好準(zhǔn)備。暫時(shí)不能播種田塊，可抓緊組織集中育苗，適時(shí)移栽，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)差、抵抗力弱的田塊，及時(shí)噴施誘抗劑和代森錳鋅、百菌清等保護(hù)性殺菌劑，增強(qiáng)植株抗病性。對(duì)染病植株，綜合采取農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治措施，遏制病害高發(fā)態(tài)勢(shì)。

穩(wěn)定秋播蔬菜生產(chǎn)。指導(dǎo)農(nóng)民充分利用高溫連晴天氣，及時(shí)騰茬整地，清理田間殘株，為下茬蔬菜生產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。做好茬口銜接，結(jié)合蔬菜受災(zāi)情況和常年消費(fèi)習(xí)慣，強(qiáng)化分品種蔬菜供需形勢(shì)研判，引導(dǎo)種植不同種類(lèi)、不同生育期蔬菜品種，尤其是補(bǔ)種改種的葉菜務(wù)必堅(jiān)持分期播種、分批上市，避免集中上市。

分區(qū)施策抓好生產(chǎn)。“南菜北運(yùn)”蔬菜產(chǎn)區(qū)，要充分發(fā)揮南方地區(qū)冬季光溫優(yōu)勢(shì)，挖掘冬閑田資源，因地制宜擴(kuò)大冬季蔬菜生產(chǎn)，增加對(duì)北方地區(qū)的調(diào)出量。長(zhǎng)江流域及以南產(chǎn)區(qū)，露地蔬菜有序組織蔥蒜類(lèi)蔬菜大田播種和十字花科蔬菜梯次育苗，處暑過(guò)后逐步定植，設(shè)施蔬菜利用蔭棚逐步開(kāi)展返秋茄果、瓜豆類(lèi)蔬菜育苗定植。北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)，穩(wěn)定發(fā)展節(jié)能高效現(xiàn)代設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，做好設(shè)施果菜秋冬茬和越冬茬的育苗生產(chǎn)準(zhǔn)備，尤其是受災(zāi)害影響大的地區(qū)要盡快恢復(fù)生產(chǎn)，做好改種補(bǔ)種，增加冬春地產(chǎn)鮮菜供應(yīng)量。

確保供應(yīng)流通順暢。持續(xù)加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)信息監(jiān)測(cè)，適時(shí)發(fā)布生產(chǎn)和市場(chǎng)信息，穩(wěn)定社會(huì)預(yù)期，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體合理安排蔬菜品種、種植規(guī)模、上市檔期。受災(zāi)地區(qū)要統(tǒng)籌考慮秋冬蔬菜供應(yīng)，盡快搶種速生菜，同時(shí)協(xié)調(diào)好冬淡蔬菜供銷(xiāo)渠道，有序組織調(diào)運(yùn)和投放，防止出現(xiàn)斷檔脫銷(xiāo)。落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，降低流通成本，提高流通效率，推進(jìn)冷鏈運(yùn)輸，強(qiáng)化保鮮措施，減少采后損耗，促進(jìn)區(qū)域間快速有序調(diào)運(yùn)。