張家口新聞網(wǎng)訊 為保障元旦、春節(jié)期間市民飲食安全,近日,張家口市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)集中開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢食品和農(nóng)產(chǎn)品亞類4621批次。
此次抽檢主要范圍包括城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域的食品銷售企業(yè)、超市、小作坊以及批發(fā)市場、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域。抽檢項(xiàng)目主要有糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、速凍食品(包括元宵)、糖果制品、酒類、炒貨堅(jiān)果制品9大類食品,以及畜禽肉(副產(chǎn)品)、蔬菜、水產(chǎn)品、水果類、鮮蛋5個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品亞類。抽檢重點(diǎn)為農(nóng)獸藥殘留、添加劑、重金屬及微生物污染等。
抽檢緊盯風(fēng)險(xiǎn)程度高、往年抽檢合格率較低以及消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種,實(shí)現(xiàn)計(jì)劃性抽檢與專項(xiàng)抽檢有機(jī)結(jié)合,提高了問題發(fā)現(xiàn)率,強(qiáng)化問題產(chǎn)品核查處置。對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品,市市場監(jiān)督管理局將立即督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回等措施;對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,依法從快查處。(武雅楠 張麗萍)
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