張家口新聞網(wǎng)訊 端午節(jié)將至,節(jié)令食品消費進入旺季。為確保節(jié)日期間食品安全,張家口市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者,理性消費避開陷阱,選購放心安全食品,正確貯存加工食用。
端午節(jié)是人們食用粽子的高峰時期,消費者在選購、貯存、烹煮和食用粽子時,要選擇正規(guī)商家或廠家的商品,購買粽子時選擇正規(guī)、信譽較好的商場、超市或網(wǎng)購平臺,謹慎購買路邊攤或流動攤販、明顯低于市場價的食品。要注意商品外包裝是否合格,仔細查驗包裝是否完整,有無破損、變形,標簽是否有“SC”食品生產(chǎn)許可證編號、配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件等,一旦發(fā)現(xiàn)問題,立即停止食用、保存證據(jù)和購買憑證,及時維權(quán);對粽葉顏色非常鮮綠的粽子要謹慎購買。要科學儲存及科學食用,對于真空包裝、速凍等預(yù)包裝粽子,購買后一定按照標簽標示方法儲存、加工食用;散裝粽子現(xiàn)吃現(xiàn)買,不易大量購買,避免食物過期變質(zhì),不建議購買后存放;避免反復(fù)凍融、蒸煮;粽子粘度高,易引起消化不良,一定要避免過度食用,以免引起身體不適。要理性購買,慎選過度包裝商品,倡導經(jīng)營者嚴格執(zhí)行《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準;建議消費者樹立科學理性消費理念,自覺選擇簡單適度的包裝產(chǎn)品,拒絕為過度包裝買單。 (記者 武雅楠 通訊員 張麗萍 董成武)
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