循百年古法 創(chuàng)精品力作 展時(shí)代風(fēng)采
———張家口老窖杯張?jiān)膶W(xué)藝術(shù)家采風(fēng)暨征文活動(dòng)掠影

　　張家口新聞網(wǎng)訊   7月9日，30余名來自張家口社會(huì)各界的文學(xué)家、藝術(shù)家深入河北裕升慶釀酒有限公司實(shí)地采風(fēng)，參觀有著800多年歷史的釀酒古法，了解老字號(hào)“裕升慶”的歷史變遷，以飽蘸激情的筆觸，創(chuàng)作書法、國畫、詩歌等文藝精品，用文藝的方式謳歌新時(shí)代、展示新成就，講述全市上下以解放思想、奮發(fā)進(jìn)取的精神狀態(tài)奮進(jìn)新征程、 建功新時(shí)代的生動(dòng)故事，為喜迎黨的二十大貢獻(xiàn)文藝力量。

　　夏日的早晨，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，張?jiān)膶W(xué)藝術(shù)家采風(fēng)團(tuán)的文藝工作者們?cè)跉g聲笑語中奔向 “張家口老窖”的生產(chǎn)地———河北裕升慶釀酒有限公司。

　　一次省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的尋訪采風(fēng)之旅拉開帷幕。

　　老字號(hào)開啟新活動(dòng)

　　汽車在高速上行駛了一個(gè)多小時(shí)后，車子一轉(zhuǎn)在一座氣派的廠區(qū)大門前停下———河北裕升慶釀酒有限公司到了。

　　說起“裕升慶”，也許很多人有些許陌生，其實(shí)這個(gè)老字號(hào)已經(jīng)有800多年歷史了。近些年，銷往全國各地的知名酒類產(chǎn)品———張家口老窖、三祖龍尊，都出自這家老字號(hào)酒廠。

　　7月9日上午，綠蔭環(huán)抱、風(fēng)景如畫的“裕升慶”廠區(qū)內(nèi)，“喜迎‘二十大’踏上新征程”張家口老窖杯張?jiān)膶W(xué)藝術(shù)家采風(fēng)暨征文活動(dòng)在這里正式啟動(dòng)。

　　本次活動(dòng)由張家口日?qǐng)?bào)社、涿鹿縣委宣傳部、河北裕升慶釀酒有限公司主辦，張家口新聞傳媒集團(tuán)融媒體文化傳播中心承辦，邀請(qǐng)了來自河北北方學(xué)院和河北建筑工程學(xué)院的教授，以及來自市作協(xié)、市攝影家協(xié)會(huì)、市曲藝家協(xié)會(huì)、市民間文藝家協(xié)會(huì)等各界文藝工作者共計(jì)30余人采風(fēng)。他們帶著喜悅的笑容和新奇的目光，準(zhǔn)備開啟一場(chǎng)別開生面的文化之旅。

　　古法釀?dòng)瓉硇聲r(shí)代

　　簡(jiǎn)短的啟動(dòng)儀式過后，在廠區(qū)講解員的引領(lǐng)下，采風(fēng)團(tuán)的第一站來到原酒釀造中心。

　　一進(jìn)車間，趕上“吊鍋”的工人們正在作業(yè)，只見一只重達(dá)數(shù)噸的“大鍋”內(nèi)裝滿熱氣騰騰的原料，工人們將“大鍋”4個(gè)方向上綁好鐵鉤。在遙控器的操作下，“大鍋”緩緩升起到一定高度后轉(zhuǎn)為水平前進(jìn)，直到另一條“生產(chǎn)線”的材料區(qū)上方再緩緩落下，“大鍋”的底部“啪”的一下打開，所有的原料順著履帶的方向被引入到下一個(gè)流程。

　　采風(fēng)團(tuán)的文藝家們紛紛拿起手機(jī)或相機(jī)，爭(zhēng)先恐后地拍下這熱火朝天的勞動(dòng)場(chǎng)面，并圍在工人們身邊詳細(xì)詢問每一道工藝的技法和作用。在耐心等待了半個(gè)多小時(shí)后，終于等到了“頭鍋”蒸餾原漿酒，那濃郁的香氣、醇厚的酒味，引來采風(fēng)團(tuán)一行的連聲贊嘆。

　　隨后，采風(fēng)團(tuán)又參觀了地下酒窖，了解窖藏的原理和工藝，對(duì)這種傳承了數(shù)百年的古法技術(shù)由衷贊賞。

　　采風(fēng)團(tuán)謳歌新成就

　　參觀結(jié)束后， 采風(fēng)團(tuán)的文藝家們豪情萬丈，以飽蘸激情的筆觸， 即興創(chuàng)作了書法、 國畫、詩歌等文藝精品。張家口日?qǐng)?bào)社黨委副書記、張家口日?qǐng)?bào)社總編輯周建軍即興賦詩一首：

　　融媒體搭臺(tái)，藝術(shù)家唱戲。

　　振興涿鹿酒，三祖龍尊興。

　　市作協(xié)顧問、市書法家協(xié)會(huì)副主席、 《長(zhǎng)城文藝》副主編邢志軍，作家、書畫家朱鳳翔，漫畫家王大鵬等文藝家現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作書畫作品，表達(dá)他們謳歌新時(shí)代的火熱心情。

　　在最后舉行的座談會(huì)上，裕升慶釀酒公司顧問齊亮為采風(fēng)團(tuán)一行詳細(xì)介紹了 “裕升慶” 老字號(hào)的歷史沿革和發(fā)展過程， 使參觀者對(duì)酒的生產(chǎn)過程、 公司的生存狀態(tài)和市場(chǎng)空間等有了明確的認(rèn)識(shí)和清晰的概念。

　　河北北方學(xué)院文學(xué)院黨委書記、博士劉紅英表示，酒是有魂的， 作為一個(gè)擁有800多年歷史、被評(píng)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的酒企，更要深挖企業(yè)文化，讓酒的魂有文化的支撐

　　河北建筑工程學(xué)院教授、市作協(xié)副主席韓仰熙表示， 從元代的 “裕升慶缸坊” 到現(xiàn)在的 “裕升慶釀酒公司”， 一個(gè)走過了800多年風(fēng)雨的老字號(hào)，本身就有很多故事可挖掘、 可講述。 參加采風(fēng)、 創(chuàng)作精品本身也是文藝工作者在喜迎黨的二十大之際， 用自己的方式謳歌新時(shí)代、 展示新成就， 講述全市上下以解放思想、 奮發(fā)進(jìn)取的精神狀態(tài)奮進(jìn)新征程、 建功新時(shí)代的生動(dòng)故事的有力抓手。

　　活動(dòng)在熱烈的掌聲和文藝家們依依惜別的祝福聲中落下帷幕，讓我們共同期待更多更好的文藝精品盡快面世，為我們獻(xiàn)上一場(chǎng)文化盛宴?。ㄓ浾?王宸胤 郝瑩玉 李曉利）

“喜迎‘二十大’踏上新征程”張家口老窖杯有獎(jiǎng)?wù)魑膯⑹?/strong>

　　為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要講話精神，以文學(xué)方式記錄全市上下奮進(jìn)新征程、建功新時(shí)代的火熱實(shí)踐，由張家口日?qǐng)?bào)社、涿鹿縣委宣傳部、河北裕升慶釀酒有限公司聯(lián)合主辦，張家口新聞傳媒集團(tuán)融媒體文化傳播中心承辦張家口老窖杯 “喜迎‘二十大’ 踏上新征程” 有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)。

　　一、征稿主題

　　記錄親身參與新時(shí)代建設(shè)的故事，書寫身邊凡人新事和榜樣故事（包括成長(zhǎng)、成功、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)、獲得感、幸福感等），激發(fā)全市上下、各行各業(yè)在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，奮進(jìn)新征程、建功新時(shí)代的火熱實(shí)踐，講述展示張?jiān)伦兓?、新風(fēng)采、新成就的生動(dòng)故事。

　　二、征稿要求

　　本次征文體裁為短紀(jì)實(shí) （報(bào)告文學(xué)）、散文、詩歌。要求源于生活現(xiàn)場(chǎng)，細(xì)節(jié)和故事鮮活，親切可感。短紀(jì)實(shí)（報(bào)告文學(xué)）、散文，字?jǐn)?shù)在1500字左右，詩歌30行以內(nèi)。本次征文截止日期為2022年9月30日。

　　征文作品將在《張家口日?qǐng)?bào)》開設(shè)專欄擇優(yōu)刊發(fā)。優(yōu)秀作品同步由新媒體向全國推送。獲獎(jiǎng)作品將獲得精美禮品一份。

　　投稿郵箱：zjkrbfkbwcy@163.com