“農(nóng)科院”研發(fā)推薦食品靠譜嗎？上海市消保委發(fā)現(xiàn)貓膩

　　當(dāng)前，網(wǎng)上出現(xiàn)了不少號稱“農(nóng)科院”“農(nóng)業(yè)大學(xué)”研發(fā)或推薦的食品，有些稱可以降脂瘦身，有些稱健康有機(jī)，甚至在內(nèi)容分享平臺上還有細(xì)分類目。這些聽起來有權(quán)威背書的產(chǎn)品，到底靠不靠譜？功效又是否真如宣傳的那般？

　　有產(chǎn)品功效與宣傳不符

　　針對消費(fèi)者的疑問，上海市消保委微信團(tuán)隊(duì)近日搜集了網(wǎng)上銷量靠前或推薦較多的食品，送到上海源本食品質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司（上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）進(jìn)行專業(yè)檢測。

　　檢測發(fā)現(xiàn)，其中一款產(chǎn)品“鳳禾鳴慢碳十二色糙米”的問題特別多。這款產(chǎn)品在銷售頁面上宣稱“低糖低GI”“高蛋白”“高膳食纖維”“零負(fù)擔(dān)放肆吃”，且在銷售頁面和產(chǎn)品包裝上都宣傳“江南大學(xué)研發(fā)”。然而，營養(yǎng)成分的實(shí)測結(jié)果卻令人詫異。這款宣稱“高蛋白”“高膳食纖維”糙米的膳食纖維含量實(shí)測值只有3.81g/100g，遠(yuǎn)低于包裝標(biāo)示的13.6g/100g。蛋白質(zhì)含量實(shí)測值也只有8.08g/100g，比標(biāo)簽標(biāo)示值低，達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn)對高蛋白、高膳食纖維食品的要求。

　　針對宣傳所說“江南大學(xué)研發(fā)”，江南大學(xué)食品學(xué)院回復(fù)稱，這家銷售網(wǎng)店和江南大學(xué)沒有任何關(guān)系。江南大學(xué)和生產(chǎn)廠家雖然有過“米伴侶”產(chǎn)品開發(fā)的前期合作，但是由于廠家沒有支付合同相關(guān)規(guī)定費(fèi)用，研發(fā)也沒有全部完成。

　　好福燕麥麩圈問題同樣不少。它在網(wǎng)頁和產(chǎn)品包裝上都宣稱“由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、張家口農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家研發(fā)的高膳食纖維食品”。檢測發(fā)現(xiàn)，這款產(chǎn)品的膳食纖維含量為33.3g/100g，雖然達(dá)到了國家標(biāo)準(zhǔn)對高膳食纖維食品的要求，但實(shí)測值仍明顯低于標(biāo)簽標(biāo)示值47.8g/100g。

　　上海市消保委在4月12日向中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和張家口農(nóng)業(yè)科學(xué)院發(fā)出了查詢函進(jìn)行求證，至今尚未收到正式書面函復(fù)。

　　“農(nóng)科院美食”亂象需關(guān)注

　　消保委的此次抽檢，點(diǎn)出了由來已久的“農(nóng)科院美食”亂象。有些所謂的權(quán)威背書，可能只是企業(yè)贊助了某項(xiàng)研究，或者相關(guān)企業(yè)參加了一次行業(yè)峰會，就把科研機(jī)構(gòu)的名字掛在醒目位置，讓消費(fèi)者戴上信任濾鏡。

　　記者查詢發(fā)現(xiàn)，此前網(wǎng)絡(luò)上也出現(xiàn)過農(nóng)科院打假。比如，寧夏農(nóng)科院在2022年10月就發(fā)布過聲明，表示抖音、淘寶上出現(xiàn)冒用“寧夏農(nóng)科院”之名銷售枸杞產(chǎn)品的情況?！拔以含F(xiàn)在沒有生產(chǎn)銷售枸杞及深加工產(chǎn)品，也沒有授權(quán)任何一家企業(yè)和商鋪利用‘寧夏農(nóng)林科學(xué)院’‘寧夏農(nóng)科院’‘農(nóng)科院’之名從事經(jīng)營性活動?！?/p>

　　盡管有此聲明，以寧夏農(nóng)科院為旗號的產(chǎn)品推薦仍然活躍在線上，不少商家稱自己來自枸杞研究院或是寧夏農(nóng)科院，實(shí)際上它們的授權(quán)方全稱為寧夏農(nóng)墾枸杞研究院有限公司。

　　由于復(fù)雜的歷史原因，消費(fèi)者接收到互相“打架”的產(chǎn)品信息。在詳情界面上，銷售方又模糊了科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)的界限，將寧夏農(nóng)墾枸杞研究院有限公司簡稱為寧夏農(nóng)墾枸杞研究院，并宣傳其為國家科研機(jī)構(gòu)，也對消費(fèi)者產(chǎn)生了一定誤導(dǎo)。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，希望市場監(jiān)管部門能及時(shí)出手，整治傍著知名院校“開假店”、打著“高科技”噱頭賣產(chǎn)品的行為，保障食品市場的清朗環(huán)境。農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)科院等機(jī)構(gòu)應(yīng)該在發(fā)現(xiàn)虛假宣傳時(shí)，敢于維權(quán)、主動發(fā)聲。對于確與自身有合作關(guān)系的企業(yè)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為自身的聲譽(yù)負(fù)責(zé)。（據(jù)上觀新聞）