“綠色”,是我市農牧產業(yè)發(fā)展的關鍵詞。
典型的農牧交錯區(qū),氣候冷涼,晝夜溫差大,日照充足,我市是生產綠色、有機農牧產品“天然工廠”。作為六大主導產業(yè)之一,近年來,我市培育形成了優(yōu)質雜糧、馬鈴薯、錯季蔬菜、道地中藥材、食用菌、優(yōu)質葡萄、高端乳品、優(yōu)質生豬、草原肉業(yè)、優(yōu)質肉雞蛋雞十個特色優(yōu)勢產業(yè)集群,不少產業(yè)在河北省、全國首屈一指。
在“強”字上做文章
在萬全區(qū)張家口聚豐鑫隆糧油有限公司,工人們將成袋的燕麥米裝上半掛車,這些經(jīng)過粗加工的高寒燕麥將銷往上海等地。
公司負責人武新帝說:“我們從壩上縣區(qū)收購燕麥,每天3萬多公斤,這些天然綠色的燕麥受到娃哈哈集團公司的青睞,將用來生產八寶粥?!?/p>
他還講,在萬全區(qū),雜糧加工廠有數(shù)十家,康保等縣區(qū)也開設了燕麥加工廠,離產地更近。
市農業(yè)農村局種植業(yè)科有關負責人介紹,我市燕麥產量全省第一,繁種面積全國第一;鮮食玉米發(fā)展成為全國五大產區(qū)之一,制種面積、育種水平和加工能力均居全省第一;“張雜谷”育種技術國內首創(chuàng),制種面積全國第一,在全國18個省、自治區(qū)累計推廣種植面積達到全國谷子總面積的59.73%,育種水平更是世界領先;藜麥種植面積全省第一,已逐步成為壩上旱作區(qū)農民增收致富的新興產業(yè)……
憑借特色優(yōu)勢產業(yè)集群,我市傳統(tǒng)農牧業(yè)增強了“走出去”的勇氣和底氣,促進了產業(yè)綜合生產能力和經(jīng)濟效益的不斷提升。
同樣,我市馬鈴薯原原種產量全國第一,科研育種水平國內領先,薯條加工亞洲第一;全粉出口全國唯一。以高原菜、冷涼菜、錯季菜為標志的精品蔬菜成為我市綠色農牧產業(yè)亮麗“名片”。全市葡萄種植面積和產量均位居全省第一。肉牛、肉羊出欄量多年穩(wěn)居全省前三。生豬存欄、出欄居全省第八位……
綠色有機農牧產品輸出地
進入冬季,盡管見不到農民種植葡萄和酒莊加工葡萄酒的欣悅場景,但在懷來,葡萄(酒)一二三產融合發(fā)展正在有條不紊地向前推進。
“多方扶持,保住現(xiàn)有一產葡萄種植基地。通過盤活改建、提升改造、規(guī)劃新建等建設二產葡萄酒莊。持續(xù)放大懷來產區(qū)區(qū)域公共品牌和特色產品效應,加快發(fā)展葡萄(酒)與旅游、康養(yǎng)、民宿、冰雪等多業(yè)態(tài)融合,力爭將懷來打造成中國葡萄酒第一縣?!睉褋砜h葡萄酒局負責人陳雯雯介紹。
一群多鏈,聚鏈成群,一顆葡萄“鏈”起產業(yè)集群的良性互動,協(xié)同發(fā)展。
今年,我市在不與糧爭地的前提下,優(yōu)化“壩上高原、沿壩山地丘陵、壩下丘陵”三個優(yōu)勢中藥材產業(yè)帶布局,中藥材種植品種達25種。“赤城赤芍”登記為農產品國家地理標志產品區(qū)。
全市食用菌有香菇、杏鮑菇等9個品種,張北縣“野狐嶺”商標獲評河北省十佳食用菌知名品牌?!吧吵瞧咸丫啤背蔀閲业乩順酥颈Wo產品,并納入“中歐地理標志協(xié)定”首批互認清單。宣化牛奶葡萄具有“雙地標”“全球重要農業(yè)文化遺產”等區(qū)域公用品牌標識。
不斷打造品牌實力,加快品牌優(yōu)勢轉化為市場優(yōu)勢,適應市場新變化、新需求,我市正以百折不回的毅力,一步一個腳印全力打造綠色有機農牧產品輸出地。
綠色生態(tài)是最大底氣
“我們把優(yōu)質飼草供給作為養(yǎng)好牛、產好奶的第一道關口,引進國家牧草產業(yè)技術體系張家口綜合試驗站,中國農業(yè)大學、河北農業(yè)大學等10多所高校和科研院所,在察北開展優(yōu)質飼草種植實驗,已試驗成功了適宜于在壩上地區(qū)推廣的全株玉米、高產燕麥等多個品種?!辈毂惫芾韰^(qū)農業(yè)農村局副局長郭升云說。
市農業(yè)農村局畜牧水產科科長李達介紹,我市乳品產業(yè)蓬勃發(fā)展,已形成以蒙牛、伊利為代表的高端液態(tài)奶產業(yè)集群和以君樂寶旗幟乳業(yè)為核心的嬰幼兒配方奶粉產業(yè)集群。與此同時,我市推進種植業(yè)污染管控,開展肥效田間試驗,結合測土配方施肥等,確保今年化肥農藥使用量保持零增長;加強養(yǎng)殖業(yè)污染防治,強化糞污收運還田,選擇糞污肥料化等資源化利用模式,實現(xiàn)糞污就近利用,目前畜禽糞污綜合利用率達87.23%,規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率達100%。
在察北一家實現(xiàn)了糞污廢棄物循環(huán)利用的養(yǎng)殖場,從不同牛舍運來的糞污混合一處,濃度低的上清液打入牛舍廊道用于沖洗。高濃度原料糞污進行發(fā)酵,發(fā)酵后的糞污產生沼渣和沼液,沼渣用于牛舍臥床鋪墊;沼液一部分外運實施田地灌溉。沼氣用來發(fā)電。
“綠色生態(tài)是我們最大的底氣,也是產品能夠走向更加廣闊市場的主要原因?!蔽湫碌廴缡钦J為。
從2020年到2023年底,我市農林牧漁總產值由484.9億元提高到580.8億元,年均增長6.2%;一產增加值由267.7億元提高到321.8億元,年均增長6.3%;農村居民人均可支配收入由14166元提高到18552元,年均增長9.4%,連續(xù)7年增速位列全省第1。
今后,我市將立足十大優(yōu)勢特色產業(yè)集群,打造壩上生態(tài)農業(yè)踐行區(qū)和北方農牧交錯樣板區(qū)、培強壩下休閑農業(yè)示范區(qū)、發(fā)展城郊都市農業(yè)突破區(qū)、推進環(huán)首都智慧農業(yè)先行區(qū),綠色農牧產業(yè)發(fā)展正蓄力勃發(fā)。(河山新聞記者 魏民 武殿森 攝 通訊員 楊志楠 夏雁玲 高成 邢鵬飛 )
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