向上突圍的河北 | “梨王”飄香！濱海鹽堿地“生金記”

　　長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 喬婭 趙博軒

　　8月初，河北省滄州市海興農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的果園里彌漫著誘人的梨香。

　　海興縣坐落于鹽堿化嚴(yán)重的濱海地區(qū)，歷史上曾飽受干旱、漬澇、鹽堿等自然災(zāi)害的困擾。

　　如何破解濱海鹽堿地難題，喚醒沉睡的土地？2016年，為了充分提高鹽堿地的種植收益，作為河北省農(nóng)墾企業(yè)之一的海興農(nóng)場(chǎng)與河北省農(nóng)林科學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)及南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，開發(fā)鹽堿地高效梨樹種植技術(shù)。

　　8月初，海興農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的堿地梨進(jìn)入采摘期。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 趙博軒 攝

　　近年來，海興縣依托縣農(nóng)場(chǎng)五萬畝森林公園優(yōu)質(zhì)自然生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展以有機(jī)堿梨為主的“北方最大有機(jī)食品產(chǎn)銷基地”，發(fā)展有機(jī)堿梨1100余畝，種植品種包括皇冠、新梨7號(hào)、秋月等，年銷售額超百萬元。

　　從“白茫茫”到“綠油油”，鹽堿地上“種”出了糧果滿倉。

　　鹽堿地變身新沃土

　　“海興縣的土地鹽堿化比較嚴(yán)重，那個(gè)時(shí)候老百姓在鹽堿地上種小麥玉米，每畝產(chǎn)量只有三四百斤，還不夠一家人吃的?！焙Ｅd農(nóng)場(chǎng)堿梨基地技術(shù)員竇國(guó)望回憶說，農(nóng)戶們把重鹽堿地上滲透出來的鹽過濾一下，就能拿來腌咸菜、做大醬了。

　　海興農(nóng)場(chǎng)堿梨基地技術(shù)員竇國(guó)望正在對(duì)園區(qū)內(nèi)的梨樹進(jìn)行管理。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 趙博軒 攝

　　想要讓梨樹在鹽堿地上扎下根來，只能換土。技術(shù)人員們根據(jù)株數(shù)和間距，開挖70厘米深、70厘米寬的長(zhǎng)溝，溝里鋪上20厘米厚的玉米芯，這樣一來，玉米芯腐爛后就成了有機(jī)質(zhì)，不僅是不可多得的營(yíng)養(yǎng)，還能起到隔堿的作用。

　　竇國(guó)望告訴記者，他們還與科研院校合作建立了河北省農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驛站，引進(jìn)有機(jī)種植“新技術(shù)”，嚴(yán)格按照BeMMO體系（有益微生物驅(qū)動(dòng)下的全程有機(jī)種植體系）要求進(jìn)行種植管控，從奶牛場(chǎng)找來腐熟好的牛糞、秸稈、羊糞和原土攪拌，制作成有機(jī)沃土再回填壓實(shí)，大大改善了土壤的肥力。

　　2016年，梨樹在濱海鹽堿地上扎下了根，成活率達(dá)到95%以上。

　　“梨王”飄香富農(nóng)家

　　“換土成功后，我們采用犁地式種植方法開始種梨，一般情況下梨樹是5年掛果，采用這種方式僅3年就達(dá)到了量產(chǎn)?！焙Ｅd農(nóng)場(chǎng)堿梨基地負(fù)責(zé)人李月林說。

　　據(jù)了解，鹽堿土地富含鉀元素，通過三年有機(jī)轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)梨果可溶性固形物含量高，嫩香脆甜，皮薄、核小、無渣，含糖量高達(dá)14.5%，富含多種維生素和微量元素。

　　海興農(nóng)場(chǎng)內(nèi)1100畝的堿地梨迎來豐收。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 趙博軒 攝

　　為了全面拓展梨果市場(chǎng)，海興農(nóng)場(chǎng)還建立了河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)企業(yè)試驗(yàn)站和創(chuàng)新驛站、省科技特派員工作站。2020年9月，海興農(nóng)場(chǎng)終于“收獲”了有機(jī)梨的認(rèn)證證書，通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，海興堿梨的產(chǎn)品價(jià)值鏈附加值大幅提升。更讓人驚喜的是，海興堿梨還成為了“河北省首屆梨王爭(zhēng)霸賽”中的“金牌選手”。

　　李月林說，今年堿地梨已經(jīng)開始進(jìn)入采摘期了，前段時(shí)間他們還舉辦了海興農(nóng)場(chǎng)第一屆“海興堿梨”采摘節(jié)活動(dòng)，吸引了不少客商和游客前來購買。今年，海興農(nóng)場(chǎng)堿地梨的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到45萬斤，銷售額超過100萬元，帶動(dòng)周邊區(qū)域200余人實(shí)現(xiàn)就地就業(yè)。

　　破“堿”生金新希望

　　“堿地梨的種植成功，讓海興農(nóng)場(chǎng)的技術(shù)人員信心大增?！崩钤铝终f，為了充分開發(fā)利用鹽堿地，從去年開始，他們?cè)谶@片鹽堿地上試種中草藥，經(jīng)專家推介選定，初步試種成功50余種藥用植物。選取知母、射干、苦參等六個(gè)中草藥品種，在100畝有機(jī)堿梨林地進(jìn)行套種，探索發(fā)展中草藥深加工產(chǎn)業(yè)。

　　8月初，海興農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的堿地梨進(jìn)入采摘期。長(zhǎng)城網(wǎng)·冀云客戶端記者 趙博軒 攝

　　如今，除了“堿地梨”“南齊茴香”等多個(gè)鹽堿地特色農(nóng)業(yè)品牌叫響全國(guó)，在河北鹽堿地上正在“長(zhǎng)”出新糧倉：“黃驊旱堿麥”被列入全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名單；“黃驊苜蓿”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)已獲批。唐山市在鹽堿地上充分挖掘“稻+漁”產(chǎn)業(yè)功能，“灤南大米”“柏各莊大米”“曹妃甸胭脂稻”等品牌的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力穩(wěn)步提升。曹妃甸區(qū)第四農(nóng)場(chǎng)打造集水稻種植、稻蟹稻鰍稻蝦立體種養(yǎng)、大米精深加工和休閑旅游于一體的三產(chǎn)融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)化強(qiáng)鎮(zhèn)，年總產(chǎn)值達(dá)12.1億元。

　　去年以來，河北省主要從種業(yè)創(chuàng)新、鹽堿地改造、科技支撐、分區(qū)分類利用、壯大特色加工產(chǎn)業(yè)等五個(gè)方面推進(jìn)鹽堿地綜合利用。

　　河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)孫晨光表示，下一步，河北將在鞏固現(xiàn)有成果基礎(chǔ)上，圍繞“良種育推、提升地力、綜合種養(yǎng)、精深加工、產(chǎn)業(yè)融合”五方面持續(xù)發(fā)力，提高鹽堿地特色農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力和加工能力，壯大精深加工產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)鹽堿地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)旅游、農(nóng)耕文化等深度融合，全面拓展產(chǎn)業(yè)融合渠道。