玉田：打造京津冀名副其實的“菜園子”

　　打造京津冀名副其實的“菜園子”

　　——玉田縣深入推進供給側改革賦能蔬菜產業(yè)提質增效

　　□ 記者 梁贊英 通訊員 王娟

　　玉田農業(yè)基礎雄厚，蔬菜種類齊全，包含35個種類，180多個品種，全年蔬菜播種面積達40萬畝，產量214萬噸，是華北、東北地區(qū)蔬菜市場重要供應基地，先后被授予全國菜籃子產品生產先進縣、中國大白菜之鄉(xiāng)、中國蔬菜產業(yè)龍頭縣等稱號。

　　近年來，該縣深入推進供給側改革，堅持全方位推動，多領域扶持，積極推動蔬菜產業(yè)化、規(guī)?；?、市場化發(fā)展，打造京津冀名副其實的“菜園子”。

　　科技創(chuàng)新 助力蔬菜品種優(yōu)化

　　“以往蔬菜品種主要依靠農家選種留種，現(xiàn)在我們跟各大科研院所都有合作，優(yōu)化蔬菜新品種，種植面積也在擴大?！庇裉锟h蔬菜產業(yè)發(fā)展中心相關負責人介紹，玉田縣與中國農科院蔬菜花卉研究所、河北省農林科學院、河北農業(yè)大學等科研院校合作，在品種改良、種植技術提升、種子提純復壯等方面全方位開展合作，提升蔬菜產業(yè)核心競爭力。

　　截至目前，該縣共引進白菜、蘿卜、甘藍、胡蘿卜等新品種80余個，新技術3項。通過新品種新技術示范推廣可實現(xiàn)平均畝增產200-300公斤。制定省級地方標準1項，市級地方標準5 項，主要蔬菜產品全部實施標準化生產。

　　春季包尖白菜、水果蘿卜……如今，越來越多的玉田新品種蔬菜走上大眾餐桌。

　　“新品種白菜纖維少，很受市場歡迎，今年的銷路很可觀?！苯衲暌呀?jīng)是玉田縣澤惠農民專業(yè)合作社李瑞海種植春季包尖白菜的第三年，對這個新品種帶來的收益，李瑞海感觸頗多。

　　依托玉田縣與中國農科院蔬菜花卉研究所合作共建“玉田研發(fā)中心”和“研究生試驗創(chuàng)新基地”平臺，對玉田白菜（包尖白菜）進行提純復壯和試驗試種，打破白菜傳統(tǒng)種植結構，試種“春季包尖白菜”，實現(xiàn)一年兩熟，填補了夏季市場空檔，成為京津市場的“明星產品”。

　　提高標準 打造區(qū)域公用品牌

　　玉田縣搶抓京津冀協(xié)同發(fā)展機遇，2020年，發(fā)布了全國首個“供京蔬菜”區(qū)域公用品牌，打造貫通產前、產中、產后管理的“玉田供京蔬菜”優(yōu)質蔬菜。截至目前，該縣已建成供京蔬菜示范基地10萬畝，形成了白菜、甘藍、馬鈴薯、蘿卜、辣椒、大蔥六大優(yōu)勢單品。

　　為提升蔬菜標準化種植水平，該縣同步建立了質量監(jiān)管體系，成立了玉田縣蔬菜產業(yè)發(fā)展中心及蔬菜產業(yè)協(xié)會，授權15家優(yōu)秀蔬菜生產主體作為“玉田供京蔬菜”品牌使用權主體，制定供京蔬菜標準6項，采用標準化、精細化、規(guī)范化種植管理模式，實現(xiàn)標準化生產、規(guī)范化管理，打造貫通蔬菜種植、收獲、銷售全生命周期的“玉田供京蔬菜”科學品牌管理體系和農產品質量安全追溯體系。

　　在玉田縣農業(yè)示范園區(qū)核心區(qū)的華玉白菜產銷農民專業(yè)合作社萬畝種植基地，每30-50畝地就可以看到一個太陽能發(fā)電的頻振式殺蟲燈，“運用頻振式殺蟲燈、藍板、黃板等病蟲害綠色防控技術，減少了化學農藥的施用，生產的農產品綠色又健康?！焙献魃缋硎麻L蔡連柱表示。

　　名品商標 擴大海內外市場

　　為促進蔬菜產業(yè)發(fā)展，壯大本土銷售，玉田縣謀劃建設了唐山金玉農產品綜合批發(fā)市場，歷經(jīng)多年發(fā)展，蔬菜交易、倉儲、冷藏、加工、配送等鏈條日趨完善，2023年實現(xiàn)交易額28億元。通過統(tǒng)籌整合價格指數(shù)、交易量、行業(yè)信息等數(shù)據(jù)資源，引進新的經(jīng)營業(yè)態(tài)，逐步提升服務水平，為提升“玉菜”知名度和影響力發(fā)揮了前沿作用。

　　深化產銷合作。該縣重點鎖定京津銷售市場，發(fā)揮蔬菜經(jīng)紀人和京津冀農產品行業(yè)聯(lián)盟橋梁紐帶作用，與首航、京客隆、盒馬鮮生等大型商超以及新發(fā)地、北菜集團北京鮮農批等批發(fā)市場建立長期合作關系，逐步打開并拓展銷售渠道，蔬菜年銷量90-100萬噸左右。大力開拓國際市場。為提高白菜產業(yè)外向度，積極推進玉田白菜走出國門，培育了以盛川農產品為代表的蔬菜出口企業(yè)，將銷售網(wǎng)絡布局到韓國、越南、新加坡、加拿大等國家和地區(qū)。

　　推廣標準化、精細化種植和管理技術，引導菜農從專注“產量”轉向重視“質量”，同時鼓勵種植大戶和農民專業(yè)合作社注冊自有品牌。截至目前，該縣已注冊 “金玉田”“種玉之田”“慈玉”“新華玉”等蔬菜商標30余件，同時，將自有產品品牌與“玉田供京蔬菜”區(qū)域公用品牌有機結合，形成1+1＞2的品牌效益，品質化、品牌化道路越走越順暢。

　　唐山盛川通過粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產基地認證；該縣同心種植農民專業(yè)合作社、小強農業(yè)專業(yè)合作社、華玉白菜產銷農民專業(yè)合作社3家農民專業(yè)合作社入選環(huán)京周邊蔬菜生產基地；同心種植農民專業(yè)合作社入選“河北凈菜”生產示范基地……玉田蔬菜市場持續(xù)擴大。