春分丨朝暮均 寒暑平

　　2024年3月20日（農(nóng)歷甲辰年二月十一日）11時(shí)06分，迎節(jié)氣“春分”。

　　春分者，陰陽(yáng)相半也。日中星鳥，以殷仲春。雨來(lái)觀電，云過(guò)聽雷。晝夜均分，寒暑平衡。春煙醉，玄鳥吟，山色碧，百卉明。

　　春分·三候

　　一候 元鳥至

　　歸燕呢喃，營(yíng)巢繁息。

　　二候 雷乃發(fā)聲

　　春陽(yáng)升發(fā)，雷音隆隆。

　　三候 始電

　　陰陽(yáng)運(yùn)作，電光熠熠。

　　春分·農(nóng)事

　　春分時(shí)節(jié)農(nóng)作物開始生長(zhǎng)，進(jìn)入春管、春耕、春種的繁忙時(shí)期。

　　“春分麥起身，一刻值千金。”“春分前好布田，春分后好種豆?！?/p>

　　東北、華北、西北地區(qū)加強(qiáng)春旱、凍害防御，及時(shí)春灌施肥，選用抗寒良種，適度深播。

　　長(zhǎng)江以南地區(qū)進(jìn)入“桃花汛”期，降水增多，及時(shí)清溝瀝水，排澇防漬。

　　謹(jǐn)防“倒春寒”危害，抓住“冷尾暖頭”天氣，做好早稻育秧，搶種作物，植樹造林。

　　春分·文化習(xí)俗

　　我國(guó)古代有春分祭日的習(xí)俗。祭日是中國(guó)古代重要的祭禮之一，定在春分卯刻。每逢甲、丙、戊、庚、壬年，由皇帝親自祭祀；其余年歲，由官員代祭。明代皇帝祭日，奠玉帛、禮三獻(xiàn)、樂七奏、舞八佾，行三跪九拜大禮。清代皇帝祭日禮儀，有迎神、奠玉帛、初獻(xiàn)、亞鮮、終獻(xiàn)、答福胙、車饌、送神、送燎九項(xiàng)，極為隆重。

　　民間有春分節(jié)掃墓祭祖習(xí)俗，稱為“春祭”。在祖祠擺開祭祖儀式，準(zhǔn)備祭祖宴；祭祀禮畢，前往先祖墳地，祭掃祖墓。通過(guò)隆重儀式，祈盼國(guó)泰民安，風(fēng)調(diào)雨順。

　　民諺“春分到，蛋兒俏”，即指春分日豎蛋游戲。擇一光滑勻稱的新鮮雞蛋豎立于桌面，屹立不倒即為成功，用以慶賀春天來(lái)臨。

　　春分時(shí)節(jié)地氣貫通，春分日釀酒，取春分“天地均平”之意境，因均衡調(diào)和，方可得佳釀，體現(xiàn)古人對(duì)自然節(jié)律之順應(yīng)。浙江地區(qū)有縣志，記載春分時(shí)節(jié)造酒貯于甕中的習(xí)俗，經(jīng)過(guò)三伏天后，酒糟自然化去，酒色赤紅，味道經(jīng)久不壞，稱為“春分酒”。民諺中也有“好酒知時(shí)節(jié)，春釀貴如金”的說(shuō)法。

　　南方稻作地區(qū)有粘雀子嘴習(xí)俗。春分每家都要吃湯圓，再將無(wú)餡湯圓煮好用細(xì)竹簽穿起，置于田邊地坎，防止雀鳥破壞莊稼，確保農(nóng)作物順利生長(zhǎng)。

　　犒勞耕牛習(xí)俗源于古代農(nóng)耕文化。春分時(shí)節(jié)，耕牛將要開始一年的辛勤勞作，人們用糯米團(tuán)喂耕牛表達(dá)感激和敬意，祈求耕牛健康強(qiáng)壯，為農(nóng)民帶來(lái)豐收和好運(yùn)。

　　春分放風(fēng)箏習(xí)俗歷史悠久，早在春秋時(shí)期就已有相關(guān)記載。古時(shí)人們認(rèn)為放風(fēng)箏可以祈福驅(qū)邪，如今放風(fēng)箏不僅可以鍛煉身體，還有益調(diào)節(jié)心情，是吐故納新、促進(jìn)血液循環(huán)的極佳運(yùn)動(dòng)。

　　春分日，江南古人會(huì)在屋頂栽種戒火草來(lái)防備火患，這一傳統(tǒng)習(xí)俗自南北朝起便流傳至今。除戒火草外，仙人掌、黃楊、樟樹、柳條等植物和樹木，亦被古人寄予了抵御火災(zāi)的期望和力量。

　　春分·食養(yǎng)

　　“太陽(yáng)糕”是用來(lái)祭祀太陽(yáng)神的主要供品，用大米面和綿白糖蒸成圓形小餅，印上引頸長(zhǎng)啼的朱紅金雞，喜慶吉祥。如今北京一些老字號(hào)糕點(diǎn)鋪恢復(fù)傳統(tǒng)太陽(yáng)糕，上面印有紅色“太陽(yáng)”，以糯米制皮，內(nèi)包棗泥餡，餡中加入白瓜子仁及秘制桂花，寓意年豐歲稔。

　　春分饃饃是四川都江堰的傳統(tǒng)食品，面皮由糯米粉、面粉和棉花草制成，內(nèi)包臘肉、蔥、豆腐干等餡料。棉花草是一種可以食用的野生蔬菜，在春分時(shí)節(jié)采摘，非常鮮嫩。春分饃饃蒸熟后，綠色外皮散發(fā)濃郁野蒿香，益氣健肺，和緩脾胃。

　　春分時(shí)節(jié)采摘新鮮春菜食用，利于陽(yáng)氣升發(fā)，疏泄積熱，如薺菜、香椿、春筍、韭菜、菠菜、豌豆尖、黃豆芽、萵筍、芹菜、野莧菜等，以平為期，忌大寒大熱。

　　春分·詩(shī)詞

　　春分時(shí)節(jié)，詠春日韶景，筆底春風(fēng)，惜春光易逝。

　　山色連天碧，林花向日明。

　　梁間玄鳥語(yǔ)，欲似解人情。

　　——唐·元稹《詠廿四氣詩(shī)·春分二月中》

　　日月陽(yáng)陰兩均天，玄鳥不辭桃花寒。

　　從來(lái)今日豎雞子，川上良人放紙鳶。

　　——唐·劉長(zhǎng)卿《春分》

　　春分雨腳落聲微，柳岸斜風(fēng)帶客歸。

　　時(shí)令北方偏向晚，可知早有綠腰肥。

　　——宋·徐鉉《七絕·蘇醒》

　　雪入春分省見稀，半開桃李不勝威。

　　應(yīng)慚落地梅花識(shí)，卻作漫天柳絮飛。

　　——宋·蘇軾《癸丑春分后雪》

　　野田黃雀自為群，山叟相過(guò)話舊聞。

　　夜半飯牛呼婦起，明朝種樹是春分。

　　——清·宋琬《春日田家》

　　乍展芭蕉。欲眠楊柳，微謝櫻桃。

　　誰(shuí)把春光，平分一半，最惜今朝。

　　——清·顧貞觀《柳梢青·花朝春分》

　　玄鳥既至，惠風(fēng)和暢，半醺醉朝暮。

　　趁取春光，日將月就，切莫負(fù)良辰。

　　總監(jiān)制丨張文華監(jiān)制丨李駿 溫曉樂制片人丨崔明曌撰稿丨褚明哲導(dǎo)演丨張子正美術(shù)設(shè)定丨崔晨AI視覺丨尹美玉 李夢(mèng)華 朱俞蓉制作丨潘悅琛 馮鋒音樂丨唐一維