如果文物會說話｜這個遺址群實證了7000多年前福建島民的食譜有多豐富！

3月22日

“2023年度全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”揭曉

福建平潭殼丘頭遺址群入選

殼丘頭遺址群位于福建平潭島

包含殼丘頭 西營 東花丘 龜山等遺址

2016年重啟考古田野工作至今

經(jīng)過多次發(fā)掘

殼丘頭遺址群中各個階段考古遺存的

文化面貌特征明確

發(fā)展延續(xù)關(guān)系明顯

建立了東南沿海島嶼地區(qū)

距今約7500年—3000年的

考古學(xué)文化序列

目前國際學(xué)術(shù)界普遍認為

距今大約6000年前

居住在中國大陸東南沿海的先民

開始駕舟出海 逐浪而徙

向東向南遷徙

將文明的火種撒向廣袤的太平洋和印度洋地區(qū)

形成了南島語族族群

殼丘頭遺址群

為我們探討東南沿海地區(qū)

史前文化的發(fā)展 傳承 交流 互動

以及其代表的南島語族早期人群的

起源和遷徙提供了直接材料

民以食為天

7000多年前的福建海島上

先民們的生存法則就是

靠山吃山 靠海吃海

天上飛的 地上跑的 海里游的

還有稻谷 黍 粟 豆等種類豐富的農(nóng)作物

都是他們的盤中餐

在殼丘頭遺址群各時期遺存中

發(fā)現(xiàn)了豐富的海 陸動物資源

出土的動物骨骼中

有龜類 鳥類 水牛 鹿 海豚

以及各種魚類

遺址貝殼堆積層中貝類種類豐富

包括牡蠣 泥蚶 文蛤 青蛤等

可見漁獵是先民維持生計的主要方式

除了肉和海鮮

各種農(nóng)作物也出現(xiàn)在先民的食譜上

西營 殼丘頭遺址發(fā)現(xiàn)了

水稻植硅體遺存

陶片中發(fā)現(xiàn)稻 粟 黍等植物的印痕

在器物的殘留物中也發(fā)現(xiàn)

稻 黍 粟 豆類等農(nóng)作物淀粉粒

這些發(fā)現(xiàn)

將稻 粟等

出現(xiàn)在平潭島上的時間

追溯至7000多年前

可以說也是中國東南沿海島嶼發(fā)現(xiàn)的

最早的水稻遺存

從“島民”的居住條件來看

在距今7300年-6500年的西營 祠堂后山遺址

先民們已經(jīng)形成相對小型聚落形態(tài)

出現(xiàn)分布相對集中、緊湊的生活功能區(qū)

從這個時期發(fā)現(xiàn)的柱洞分布來看

考古專家推測其

其為干欄式簡易建筑

這是福建目前發(fā)現(xiàn)的

最早的房屋建筑

距今6500年-5000年的殼丘頭遺址

已發(fā)展為中型聚落

這是我國沿海地區(qū)發(fā)現(xiàn)的年代最早

保存最為完整的史前聚落

居住區(qū) 餐食加工區(qū) 手工業(yè)區(qū)

以及垃圾傾倒區(qū)等功能

分區(qū)清晰

東花丘 龜山遺址

發(fā)現(xiàn)了

儀式性區(qū)域 公共活動區(qū) 生活區(qū)等

說明當(dāng)時先民們已經(jīng)發(fā)展形成

大規(guī)模 高等級的聚落

這表明距今4000年-3200年左右

南島語族人群無論是社會組織形態(tài) 生存模式

還是手工業(yè)技術(shù)水平 精神世界表達

均顯示出新的文明程度

在殼丘頭遺址群出土的陶器中

有大量的圜底陶器

顏色以灰 黑 灰黃 紅 褐色為主

陶器上還有著各式各樣的花紋

體現(xiàn)了南島語族先民原始的審美

其中既有以夾砂陶圜底器為代表的土著文化

也有黃瓜山和黃土侖文化等閩江下游的外來文化因素

東南沿海地區(qū)史前文化的交流還體現(xiàn)在一塊玉上

平潭當(dāng)?shù)夭⒉划a(chǎn)玉

專家推測

殼丘頭遺址出土玉玦應(yīng)該是來源于內(nèi)陸

說明距今6000多年前

南島語族先民已經(jīng)掌握了較為先進的航海術(shù)

可以在陸島之間自由往來

在西營 殼丘頭遺址還發(fā)現(xiàn)人骨遺存

西營遺址墓葬中保存完整的人骨

牙齒清晰可見

兩顆中門齒疑似被拔除

考古專家認為

這種拔牙風(fēng)俗

可能具有成人禮或巫術(shù)等性質(zhì)

針對多個人骨遺存樣品的

碳十四測年結(jié)果顯示

人骨年代距今約7300年

考古專家還開展DNA測試及核基因組研究

結(jié)果表明

平潭史前人群與中國南方人群

及東南亞人群有較近的遺傳關(guān)系

中華文明兼具大陸性和海洋性

東南沿海地區(qū)的史前考古進展

以及對南島語族早期人群的深入認識

使我們可以嘗試探討

中華文明起源的“東南模式”

窺探內(nèi)陸文明向海洋遷徙的特征規(guī)律

了解海洋文明的起源 發(fā)展 擴散歷程