因?qū)ι衩氐臇|方文化很感興趣,土耳其小哥何浩在高中畢業(yè)后,從浪漫的愛(ài)琴海來(lái)到了千里之外的陜西西安,并在陜西師范大學(xué)讀起了漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)。
在西安生活之初,何浩原以為自己會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)仫嬍巢涣?xí)慣,給100多公斤的自己定下了減肥的目標(biāo)。結(jié)果在羊肉泡饃、麻食等面食的“打擊”下,何浩放棄了抵抗,甚至還長(zhǎng)胖了20公斤。
在經(jīng)歷減肥屢次失敗后,何浩開(kāi)始正視現(xiàn)實(shí),做起了美食博主。通過(guò)他的鏡頭,國(guó)內(nèi)外的粉絲可以看到中式菜肴的精細(xì)做法,也能一睹土耳其風(fēng)味是如何做成的。
在中國(guó)西安,何浩收獲了體重和愛(ài)情。在與愛(ài)人結(jié)婚生子后,何浩越發(fā)覺(jué)得自己與中國(guó)難舍難分,西安已成為自己的第二故鄉(xiāng)。為了將中國(guó)、西安的故事更好地講述出去,何浩還在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,向土耳其等國(guó)家的學(xué)生推介中國(guó)的名勝古跡,科普文化歷史,教授中文詞匯。目前,他的課程已吸引了兩千余名學(xué)生。
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