你 可 以 永 遠 相 信 山 東 ！

孔子在這里誕生

這里是唯一擁有41個工業(yè)大類齊全的省份

這里連續(xù)九年醫(yī)藥產(chǎn)值排名第一

這里是中國海鮮第一大省

山東人好客熱情是出了圈的

帶你了解不一樣的硬核山東！

濟南是山東省省會，國家歷史文化名城，還是中華文明的重要發(fā)祥地之一。距今4000多年的城子崖遺址，是我國龍山文化的發(fā)現(xiàn)地。

濟南還是享譽天下的“泉城”，現(xiàn)有泉水上千處。“天下第一泉”趵突泉是濟南“七十二名泉”之首，常年噴涌不息。

小學課本中的《趵突泉》這樣描述：永遠那么純潔，永遠那么活潑，永遠那么鮮明，冒，冒，冒，好像永遠不感到疲乏，只有自然有這樣的力量！

這里還有我國現(xiàn)存年代最早的長城——齊長城（比秦長城還要早400多年）。初夏時節(jié)，還可以和朋友相約大明湖畔的超然樓，樓亮燈的瞬間，聽取現(xiàn)場“哇”聲一片，超震撼！

濟南還是全國最大的重型汽車生產(chǎn)基地。2022年，中國重汽重卡銷量達15.8萬輛，居全國重卡行業(yè)第一位。

02 青島

雖是“青”島，卻紅瓦綠樹、碧海藍天。

古人曾有云，“泰山雖云高，不如東海嶗”，說的便是中國海岸線上第一高峰——青島嶗山。

青島還有我國北方最大的集裝箱港區(qū)——青島港，亞洲首個全自動化集裝箱碼頭正不斷刷新全自動化裝卸的世界紀錄。

海上長度28.88公里的膠州灣大橋也是青島一景，它建成時是世界上最長的跨海大橋。

“小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套?！?/strong>淄博燒烤火出了圈，帶火了這座城。

淄博“名片”，不止燒烤。古時，淄博曾是全國最大工商業(yè)聚集地，冶金、紡織、制瓷等手工業(yè)興盛至極。淄博還是“千年瓷都”“琉璃故鄉(xiāng)”，北宋時，博山的山頭鎮(zhèn)已經(jīng)瓷窯遍地。

△淄博出產(chǎn)的“雨點釉”，被形容為“漆夜無云滿天星”。

淄博在體育界還有一張“世界級名片”。據(jù)史料記載，蹴鞠這項運動發(fā)源于淄博臨淄，蹴鞠被公認為是世界足球的起源。

吃過淄博燒烤，登上9層海岱樓，在鐘書閣眺望盛湖風光，淄博美景盡收眼底。

棗莊是我國石榴集中連片種植面積最大、品種最多、產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū)之一。

位于嶧城區(qū)的“冠世榴園”，占地18萬畝，現(xiàn)保存國內(nèi)外石榴種質(zhì)372種，數(shù)量全國第一。

棗莊的臺兒莊古城地處京杭大運河中心點，是貫通南北的重要河段，被世界旅游組織譽為“活著的運河”。

棗莊有豐富的紅色旅游資源，八路軍115師抱犢崮抗日紀念園、鐵道游擊隊紀念園、臺兒莊大戰(zhàn)紀念館等。

棗莊還有一張“城市名片”——中國新能源電池名城。棗莊供應的鋰電池產(chǎn)品是全球高爾夫球包車產(chǎn)業(yè)的細分領域龍頭，是全球知名的高爾夫球車巨頭的供應商。

05 東營

黃河從東營入海，造就了獨特的生態(tài)環(huán)境。雄渾的黃河水與碧藍的大海相互交匯，形成奇特的“黃藍交匯”景觀。

黃河帶來的大量泥沙，讓這里擁有了世界上最完整的濕地生態(tài)系統(tǒng)之一——山東黃河三角洲國家級自然保護區(qū)。

△黃河入海口潮汐畫面

東方白鸛、黑嘴鷗、丹頂鶴……眾多珍稀鳥類于東營棲息。這里也是名副其實的“鳥類國際機場”，每年有數(shù)百萬只鳥在此穿梭。

東營的自然資源豐富，石油、天然氣、鹽鹵等資源富集，也是我國重要的石油工業(yè)基地。

06 煙臺

煙臺地處膠東半島東部，山、海、島、河、泉俱全。這里既是國家歷史文化名城，也是我國首批14個沿海開放城市之一。

煙臺是名副其實的水果之鄉(xiāng)。被譽為“北方春果第一枝”的煙臺大櫻桃、煙臺蘋果、萊陽梨、葡萄、藍莓……在煙臺，一年四季都能吃到應季的水果。

2021年，煙臺籍航天員王亞平“太空出差”半年，她為老家蘋果代言，煙臺蘋果也有了個新名字——太空蘋果。

07 濰坊

濰坊是“世界風箏之都”，這里制作風箏歷史悠久，工藝精湛，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。現(xiàn)在世界上85%以上的風箏都是出口自濰坊。

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濰坊壽光是全國最大的蔬菜集散中心，每年有將近900萬噸蔬菜從這里運往全國。

△壽光自動化蔬菜大棚種植番茄

08 濟寧

濟寧是歷史悠久的“運河之都”，元、明、清三代管理運河的最高行政機構“河道總督署”設在濟寧。

曲阜孔廟，是祭祀中國古代著名儒家學者、思想家和教育家孔子的祠廟，已有2000多年的歷史。1994年，孔廟被列入世界文化遺產(chǎn)，與北京故宮、承德避暑山莊并列為中國三大古建筑群。

在山東博物館內(nèi)，珍藏了一條馬面裙——明代藍色織金妝花緞裙。這條馬面裙為孔府舊藏，這種妝花緞的織造工藝已經(jīng)達到了中國絲綢史上的一個頂峰。

濟寧還有山東省最大的淡水湖——微山湖，運河、古鎮(zhèn)、大湖交相輝映，令人心馳神往。

09 泰安

泰安，因泰山而得名，“泰山安則四海皆安”，寓意國泰民安。泰山是“五岳之首”（五岳：東岳山東泰山、西岳陜西華山、南岳湖南衡山、北岳山西恒山、中岳河南嵩山），也是世界自然與文化遺產(chǎn)。

△泰山一天內(nèi)不同時刻呈現(xiàn)不同景色，日出的金、日暮的紅、深夜的藍、滿眼的綠。

在泰安還可以體驗國家級非遺、已有600余年歷史的 “泰山文化活化石”——泰山皮影戲。

在泰山腳下的邱家店鎮(zhèn)姚家坡村，年產(chǎn)秋褲達6000萬條，成為聞名的“秋褲村”，產(chǎn)品遠銷印度、俄羅斯等國家。

△“秋褲村”的村民直播銷售秋褲

10 威海

威海的成山頭，又名“天盡頭”，因地處成山山脈最東端而得名。成山頭三面環(huán)海，一面接陸，是中國陸海交接處的最東端。

威海擁有“水清、岸綠、灘凈、礁奇、灣美”的黃金海岸，是全國第一個“國家衛(wèi)生城市”，先后獲得包括聯(lián)合國人居獎的所有生態(tài)環(huán)境類獎項，被海內(nèi)外朋友譽為“最適合人類居住的城市”。

如今，威海擁有中國北方規(guī)模最大的漁港，全市創(chuàng)建了16處國家級海洋牧場示范區(qū)、33個省級海洋牧場示范項目，海水養(yǎng)殖面積達到160萬畝。

△嘗一口威海乳山生蠔，滿口都是大海的味道。

11 日照

日照享有“東方太陽城”的美譽，這里“碧海、藍天、金沙灘”特色鮮明，是山東仙境海岸上的一顆明珠。

△日照陽光海岸綠道全長約28公里，建設觀景平臺、運動步道、游客休憩廣場等。

五月初夏，日照的碧海映天、青山環(huán)翠、萬木芳華，正是戶外旅游觀光、休閑運動的好時候。

日照黑陶有5000年歷史，被史學家稱為“原始文化中的瑰寶”，日照出土的原始陶文是中國漢字的始祖。

日照還是我國緯度最高、面積最大的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)，被譽為“北方綠茶之鄉(xiāng)”，與韓國寶城、日本靜岡并稱為“世界三大海岸綠茶城市”。

日照是“一帶一路”新亞歐大陸橋經(jīng)濟走廊主要節(jié)點。這座城市擁有港口、機場、高鐵、高速公路、重載鐵路、長輸管線組成的綜合交通體系，實現(xiàn)了陸海聯(lián)動、承南接北、東西互濟。

日照港是全球重要的能源和大宗原材料中轉(zhuǎn)基地，鐵礦石、大豆、石油焦等7個貨種吞吐量居全國首位。

△日照港

13 德州

14 聊城

聊城是國家級歷史文化名城，也是水滸英雄武松打虎的故地。明清時，借助京杭大運河，聊城成為沿岸九大商埠之一，被盛譽為“江北一都會”。

大運河是古人留給聊城的寶貴財富，也是流動的文化，她滋養(yǎng)著這一方古城，造就了眾多歷史遺跡、無數(shù)難得的美景和獨特的人文風貌。

聊城河湖秀美孕育多彩文化，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)猶如星河般璀璨。“陽谷壽張黃河夯號”入選山東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，水閘洞橋等24項黃河文化遺產(chǎn)納入山東黃河《大河鉤沉—山東黃河水文化遺產(chǎn)輯錄》。

聊城還有諸多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如傳承悠久的東昌毛筆、臨清貢磚、東昌葫蘆、茌平剪紙等。

15 濱州

濱州作為山東省的北大門，是黃河文化和齊文化的發(fā)祥地之一，也是全國少見的黃河穿城而過的城市。

濱州的鹽田星羅棋布，猶如大地上的“顏料盒”，形成了獨特的景觀。

山東作為“吃雞”大省，凡是被山東人認可的炒雞自然是錯不了的美味，到了濱州，當然得打卡“香飄十里”的青陽炒雞。

16 菏澤

菏澤是黃河入山東的第一站，九曲黃河在菏澤境內(nèi)蜿蜒185公里，養(yǎng)育了一方百姓。

△曹縣八里灣，俯瞰碧藍湖水。

菏澤是有名的“牡丹之都”，有世界上最大的牡丹繁育、觀賞、研發(fā)和輸出基地，牡丹品種高達1200余種。

火出圈的“宇宙中心”曹縣，是全國最大的演出服和漢服基地，占據(jù)了全國近四分之一的演出服市場，由此衍生出熱門的漢服產(chǎn)業(yè)。

這里還有“中華第一湯”——單縣羊肉湯，羊湯色白如奶、鮮而不膻，一勺入口，沒有什么比這一碗熱騰騰的濃湯更能撫慰人心。

提起山東，很多人的第一反應都是泰山和人高馬大的山東人。其實山東不僅山高人高，就連蔬菜都很高，尤其是在山東章丘。

章丘大蔥聞名全國。2022中國章丘大蔥文化旅游節(jié)上，一棵高達2.44米的大蔥奪得“蔥王”稱號，比姚明還要高。而在2023年，章丘更是種出了2.586米的大蔥，摘得“蔥王”的桂冠。

△在山東，萬物皆可配大蔥：煎餅卷大蔥、蔥蘸醬、蔥爆羊肉……一根山東大蔥，承載著山東人舌尖上的寄托。

蔬菜產(chǎn)量第一大省的山東，每年都會在全國最大的蔬菜集散地壽光舉辦菜博會。在這里，不僅可以看到巨型大蔥，還有半人高的大白菜、拳頭大的櫻桃、巨人南瓜，沒有最大，只有更大。

壽光及山東其他縣的蔬菜以物美價廉、交通便利的優(yōu)勢，大步走出國門。“壽光蔬菜指數(shù)”一舉成為了蔬菜種植、批發(fā)、物流業(yè)的風向標。

而青島平度仁兆鎮(zhèn)，幾乎承包了韓國80%的泡菜，年產(chǎn)泡菜超過20萬噸。

在仁兆，一個熟悉白菜外形和表面紋理的大媽，只需10秒鐘就能將一棵白菜抹勻醬料?！吧蠆y”的白菜再經(jīng)近一個月的腌制，就制成了泡菜。

△成品泡菜一天裝箱出關，一天海路運輸，最快四天就能出現(xiàn)在韓國人的餐桌上。

山東的工業(yè)制造同樣硬核，自帶重工業(yè)和大基建血脈。

山東是工業(yè)和制造業(yè)大省，擁有全部41個工業(yè)大類，197個工業(yè)中類，526個工業(yè)小類，100多種重點產(chǎn)品產(chǎn)量居全國前三位，40余種產(chǎn)品居全國首位，一個小縣城就能完成全套汽車制造。

專用汽車產(chǎn)業(yè)是濟寧梁山縣的重點支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前，梁山縣共有141家專用汽車生產(chǎn)企業(yè)進入國家公告目錄，形成了年產(chǎn)專用汽車35萬輛的生產(chǎn)能力，產(chǎn)品輻射全國并出口中東、東南亞、非洲、南美洲等70余個國家和地區(qū)。

人好心善“杠實在”

作為孔孟之鄉(xiāng)、禮儀之邦，齊魯文化造就了樸實、厚道、重情、守信的山東人整體形象，熱情好客、大情大義、淳樸厚道的人文品質(zhì)傳承至今。

有人去威海旅游，當?shù)卮鬆斠宦窡崆橹v解威海攻略；有人自駕去山東旅游，遇上景區(qū)排隊，山東小伙主動幫忙看車；有人只是好奇山東大哥買的啥，就被果農(nóng)免費相送；還有北京姑娘來青島度假，只因問了一句“有沒有牛奶”，就被大家爭相“投喂”，成為團寵。

滑動看山東人的熱情~

也有人嘗試了在山東大集遇到人就打招呼，即使不認識，卻句句有回應。在山東，你很難不被山東人的熱情打動。

學兩句山東話

山東方言曾因“倒裝句”“極簡”“洗腦”等特點多次出圈，在網(wǎng)友心中留下了深刻印象，被調(diào)侃“沒人能躲過山東話的魅力”。

山東話還可以非常簡短。比如，“我沒聽清，你再說一遍?！庇蒙綎|話可以這么說↓

聽說，青島話是“海蠣子”味的？青島話屬于膠遼官話，舌音較重，特征明顯。這份青島話速成指南，可以讓你在最短時間內(nèi)“變”成一個地道的青島人。

來學兩句青島話,央視新聞,1分鐘

青島話不難懂，你只需要遵循“一三互換，二四歸四”的原則，基本就能掌握。也就是說，將普通話聲調(diào)的一聲念成三聲，三聲換成一聲，二聲和四聲統(tǒng)一念成四聲。

天上飛來一只布嘎，海邊有一片嘎啦，有個嘎啦來到沙灘溜達，和布嘎一起拉呱?！澳銇碜崾材荆磕闶遣皇强诳?？嫩要是口卡，俺弄點海水嫩哈?！辈几聵妨?，“嫩白鬧了，嫩當是俺不知道？海水太咸木法哈！”

翻譯：天上飛來一只鴿子，海邊有一片蛤蜊，有個蛤蜊來到海灘溜達，和鴿子一起聊天?！澳銇砀墒裁?？你是不是口渴？你要是口渴，我給你弄點海水喝?！兵澴訕妨?，“你別鬧了，你以為我不知道，海水太咸沒法喝?！?/span>

青島話中也不乏舶來語。“大嫚兒”“小嫚兒”是指大姑娘、小姑娘，“古力”是指下水道井蓋，這些詞都源于德語的音譯詞。

青島傍海，方言里和山海有著密切的聯(lián)系。青島人說順手而得的事情，就會說“海水潮上來的”；青島人說達到目的了，會說“到嶗頂了”。

如果想領略地道的青島話，可以去青島的海邊溜達一圈，吃盆蛤蜊（gala）、哈（喝）杯啤酒，自然能從青島話里“聞”出來海蠣子味。生活在青島，真恣兒（高興）！

山東還有以魯西南方言為代表之一的臨沂話也很有特色。

學兩句臨沂話,央視新聞,1分鐘

臨沂由于處于膠遼官話、冀魯官話與中原官話的交界地帶，方言特點非常突出，輕聲音節(jié)的方言特點尤為明顯。

在臨沂話里，很多詞語都會帶有后綴。常見的后綴有“子、頭、巴、漢”等。比如普通話：鼻孔、光棍兒、菜園就可以形容一個事物。而臨沂人偏偏要：鼻孔眼子、光棍子、菜園子。

倒裝句可謂是山東方言的一大特色了，臨沂話中當然也少不了倒裝句。比如：“吃飯了么你？”“瞎說什么呢你這是！” “你還去么明天？”“喝點茶先?！?/span>

在語氣詞的使用上，“來”是臨沂話中常用的句尾語氣詞，比如“你怎么不提前說來”“怪好看來”“還行來”“你叫什么來”。

在表示形容詞的程度時，臨沂話一般是在單音節(jié)形容詞前加修飾語，來表現(xiàn)程度之深，比如“稀甜”“齁咸”“冰乍涼”“崩硬”“煞白”等。

初夏的微風吹過山東的每一個角落，帶來熱情的煙火氣息和濃郁的麥香。羊肉、羊湯、河鮮、海鮮、把子肉、壯饃……食在山東，可太硬核了！

魯菜：八大菜系之首

魯菜作為中國八大菜系之首，到了山東，一定要嘗經(jīng)典魯菜。以濟南菜為例，九轉(zhuǎn)大腸、蔥燒海參、一品豆腐、糖醋鯉魚、糟熘魚片，每一道都富有特色。

魯菜制作精良，熘、爆、炒、蒸、煎、扒、炸、燜，烹飪方法多樣。以九轉(zhuǎn)大腸為例，它前后要經(jīng)歷洗煮蒸焯炸燒多重步驟，才能達到酸甜苦辣咸五味皆具的效果。

早晨從一碗糝（sá）湯開始

糝（當?shù)匕l(fā)sá音），是臨沂地區(qū)的風味小吃。簡單來說，就是用肉熬成的湯羹。臨沂遍地都是糝湯館，當?shù)厝肆晳T早晨喝一碗熱乎乎的糝，才開始一天的生活。

糝分牛肉糝、羊肉糝、雞肉糝三種，熬煮時加入老姜和香料等，有些店家還會加入藥材。糝湯的入口特點是熱、辣、香，有時還會加肉或雞蛋，一口熱糝喝下去，從喉嚨到胃都是暖洋洋的。

煎餅、火燒、壯饃……藏不住了

其實，燒烤只是山東人生活的調(diào)味劑，山東面食才是重頭戲，每一口都是實實在在的味道。

山東的煎餅可謂是七十二變、花樣百出。小麥、玉米、綠豆、地瓜、高粱……任何一種糧食，在山東都可以做成煎餅。