鼓樂艾葉粽香 文化韻味流長（文化中國行）

　　在重慶市酉陽土家族苗族自治縣酉水河鎮(zhèn)河灣村，激烈的端午龍舟賽正在進(jìn)行。
　　劉新吾 冉 川攝影報(bào)道

　　位于福建省泉州市晉江市安海鎮(zhèn)安平橋景區(qū)的安海白塔，與安平橋共同構(gòu)成“白塔凌空，長橋跨?！钡膲衙喇嬅?。
　　陳 鈞攝（影像中國）

　　上圖：黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)哈拉新村村民縫制的端午香囊。
　　郭曉龍 王國軍攝影報(bào)道
　　下圖：浙江省麗水市縉云縣河陽古民居景區(qū)展示的端午艾草。
　　竇瀚洋 章蕙驛攝影報(bào)道

　　江西省贛州市全南縣雅溪村村民包粽子迎端午。
　　本報(bào)記者 朱 磊攝

　　廣東省東莞市道滘鎮(zhèn)永慶村道滘裹蒸粽制作步驟圖。
　　東莞市委宣傳部供圖

　　鼓聲陣陣，揮槳激浪。時(shí)值端午，各地舉行賽龍舟活動(dòng)，人們在奮楫爭先的熱鬧氛圍中，感受端午的文化魅力。不僅是賽龍舟，從包粽子到佩香囊，從插艾草到掛菖蒲，形式多樣的端午傳統(tǒng)習(xí)俗增添了節(jié)日的文化氛圍，豐富了人們的文化生活。讓我們在各地村落豐富多彩的端午習(xí)俗中，重溫時(shí)間的厚重，感受文化的韻味。

　　奮楫爭先賽龍舟

　　龍舟競渡又稱“龍舟賽會(huì)”“賽龍舟”“劃龍船”等。這是端午期間最富節(jié)慶和聯(lián)歡氣氛的一項(xiàng)集體競技活動(dòng)。

　　江西省撫州市臨川區(qū)龍溪鎮(zhèn)梅溪村是一個(gè)因渡而興的傳統(tǒng)村落，端午賽龍舟是該村的傳統(tǒng)習(xí)俗。每年從端午節(jié)開始，一直到農(nóng)歷五月十三，宜黃河上下游十幾個(gè)村的幾十條龍船云集在梅溪村，展開村與村、組與組龍舟友誼賽。

　　而在重慶市酉陽土家族苗族自治縣酉水河鎮(zhèn)河灣村，賽龍舟是當(dāng)?shù)囟宋缙陂g最隆重的民俗活動(dòng)之一。古村中奔流而過的酉水河流經(jīng)沅江，最后流入洞庭湖。得地利之便，河灣村每年都會(huì)隆重舉行端午龍舟賽事，邀請渝鄂湘等周邊省市縣數(shù)十支隊(duì)伍一起奮楫爭先?！岸殉筛呱搅鞒珊樱纤幪幎际歉?。”古村在端午期間還將上演精彩的水上特技表演和漁舟歌唱，充分展示民俗文化特色和豐厚底蘊(yùn)。

　　掛艾插蒲處處忙

　　“端午節(jié)，劃龍船，掛蒲掛艾在屋檐?！痹诙宋绻?jié)，人們把插艾條與掛菖蒲作為重要的民俗活動(dòng)內(nèi)容之一。家家戶戶清掃庭院，菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中。

　　端午時(shí)節(jié)，通過點(diǎn)燃艾條熏屋，或是用艾蒲熬出來的水洗澡，都能起到殺菌消毒的作用。在福建省龍巖市永定區(qū)湖坑鎮(zhèn)洪坑村，家家戶戶都會(huì)在端午時(shí)節(jié)懸掛艾葉、葛藤。在當(dāng)?shù)?，端午?jié)又稱“五月節(jié)”，是客家人一年中的重要節(jié)日。當(dāng)天日出之前，家家戶戶都灑掃庭除、懸掛艾葉等，村中長輩還會(huì)給孩子們縫制精美的香包，香包內(nèi)置朱砂、艾草，清香四溢。

　　在黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)哈拉新村，插艾草、配香囊同樣也是當(dāng)?shù)刂匾亩宋缌?xí)俗。端午當(dāng)天，村民們一大早便會(huì)到嫩江邊采集艾蒿，插到自家窗欞和箱柜上。大人會(huì)用艾蒿把孩子的耳朵塞上，婦女們聚在一起用達(dá)斡爾族傳統(tǒng)刺繡針法縫制香囊，老人們則會(huì)坐在院子里熏艾草，認(rèn)為這樣可以驅(qū)蟲保健、一年平順。

　　各地端午香囊制作方式頗有差異。在河南省禹州市鳩山鎮(zhèn)天垌村，用各色鮮艷布條縫制的香囊裝入艾草、丁香等十幾種中草藥，造型別致。而在廣東省東莞市茶山鎮(zhèn)南社村，人們制作香囊用的材料大多以艾草、藿香，還有本土的莞香為主。此外，當(dāng)?shù)厝诉€樂于收集鄰里剩下的碎布縫制香囊包，并稱其為“百家布香囊包”。

　　在遼寧省瓦房店市許屯鎮(zhèn)東馬屯村，掛蒲掛艾的習(xí)俗有了新形式。在這個(gè)以石頭房為特色的傳統(tǒng)村落，每逢端午，家家都有在門口用桃枝懸掛布猴子的風(fēng)俗，人們稱這種布猴為“把門猴”。過去，“把門猴”主要為家庭手工制作，后來逐步形成了市場化批量生產(chǎn)，其款式、花樣也不斷發(fā)生變化。如今在東馬屯村的端午集市上，除了往日常見的“把門猴”，還增添了許多象征端午節(jié)安康的布粽子、布桃兒等特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品。

　　仲夏時(shí)節(jié)粽飄香

　　包粽子、吃粽子，是端午佳節(jié)最有代表性的節(jié)日習(xí)俗。有學(xué)者認(rèn)為，早在晉代，粽子就已經(jīng)成為端午節(jié)食品。到如今，粽子更是千種姿態(tài)、萬般內(nèi)容，各地根據(jù)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)和習(xí)俗制作出各式各樣的粽子。

　　在安徽省黃山市休寧縣石屋坑村，每逢端午，家家戶戶都會(huì)提前幾天把一扎扎三四寸寬的大箬葉放在井水中浸泡，等葉子充分吸收水分后再挑揀、洗凈。

　　在浙江省麗水市縉云縣河陽村，粽子不僅是日常美食，也是街頭巷尾的煙火氣。每當(dāng)端午臨近，村民們會(huì)將從山上采摘來的新鮮粽葉清洗干凈，放入鍋中烹煮，而在一旁的盆里，早已調(diào)制好的糯米、肉餡等材料芳香四溢，讓人垂涎欲滴。當(dāng)?shù)剡€將包好的粽子連成串掛在一起，稱其為“高粽”，代表著鄉(xiāng)親們對莘莘學(xué)子金榜題名的美好祝福。

　　經(jīng)過歲月的沉淀，端午被賦予了多重意義，團(tuán)圓孝親、強(qiáng)身健體等共同構(gòu)成端午文化的豐富內(nèi)涵。豐富多彩的端午習(xí)俗，賦予生活以儀式感，也潛移默化地將中華民族重視家庭、追求團(tuán)結(jié)等價(jià)值觀念根植人心。

　?。ňC合本報(bào)記者朱磊、楊顏菲、劉新吾、王崟欣、郭曉龍、張文豪、賀林平、姜曉丹、胡婧怡、徐靖、竇瀚洋報(bào)道）