乘船沿著喀什河干流,一路向下,俯瞰河面,一排排網(wǎng)箱盡收眼底,魚(yú)兒不時(shí)躍出水面。
在新疆伊犁哈薩克自治州尼勒克縣喀拉蘇鄉(xiāng),十年來(lái),數(shù)萬(wàn)噸三文魚(yú)從這里“游到”全國(guó)并“游向”海外。
新疆天蘊(yùn)三文魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)。人民網(wǎng) 李欣洋攝
“‘一方水’,養(yǎng)一條魚(yú)?!毙陆焯N(yùn)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理李春雨介紹,為保證品質(zhì),企業(yè)主動(dòng)降低養(yǎng)殖密度。
降低產(chǎn)能,源于自信。
李春雨的底氣是新疆優(yōu)質(zhì)的冷水資源:純凈、冷涼、富氧。
“國(guó)外內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商評(píng)價(jià)之所以好,是因?yàn)槲覀凁B(yǎng)殖的三文魚(yú)品種——三倍體虹鱒,對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境要求極高?!崩畲河晏寡裕@種環(huán)境下生長(zhǎng)的魚(yú),品質(zhì)有保障。
對(duì)品質(zhì)的追求,不僅僅依靠得天獨(dú)厚的自然資源條件,更憑借創(chuàng)新這個(gè)致勝法寶。
研發(fā)生態(tài)環(huán)保網(wǎng)箱養(yǎng)殖系統(tǒng),并牽頭制定全國(guó)首個(gè)綠色生態(tài)環(huán)保網(wǎng)箱地方標(biāo)準(zhǔn);研發(fā)應(yīng)用全國(guó)首個(gè)水下清污機(jī)器人;首創(chuàng)半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)……
“比如生態(tài)環(huán)保網(wǎng)箱養(yǎng)殖系統(tǒng),破解了傳統(tǒng)網(wǎng)箱污染難題,推動(dòng)國(guó)家相關(guān)政策的調(diào)整,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了一條可持續(xù)發(fā)展的生存之路?!崩畲河暾f(shuō)。
生態(tài)環(huán)保網(wǎng)箱。人民網(wǎng) 李欣洋攝
在科技賦能下,近年來(lái),該公司陸續(xù)取得全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟BAP、全球食品安全BRC認(rèn)證、無(wú)抗生素產(chǎn)品和“HACCP體系”等認(rèn)證,食品安全得到認(rèn)可。
目前,該公司年可繁育三文魚(yú)苗種4000萬(wàn)尾,高品質(zhì)三文魚(yú)年產(chǎn)能12000噸,已建成科技研發(fā)、苗種繁育、智慧養(yǎng)殖、精深加工、銷(xiāo)售為一體的成熟全產(chǎn)業(yè)鏈。
2023年,全疆生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三文魚(yú)6700噸,占我國(guó)內(nèi)陸三文魚(yú)的三分之一?!拔覀兊膲?mèng)想是讓國(guó)人吃上更高品質(zhì)的三文魚(yú)。”李春雨說(shuō)。
三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈接3000多人就業(yè),讓更多農(nóng)牧民放下羊鞭成為漁民,也為當(dāng)?shù)芈毠と罕妿?lái)更多就業(yè)選擇?!凹依锓至朔?,最近添置了新車(chē),媳婦也到這里來(lái)上班了?!痹摴境婶~(yú)組組長(zhǎng)王新功滿(mǎn)臉笑意。
三文魚(yú)是新疆推動(dòng)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縮影。眼下,新疆天然水域漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)利用力度正逐年加大,冷水漁業(yè)發(fā)展呈較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。去年,新疆水產(chǎn)品產(chǎn)量18.39萬(wàn)噸,居西北五省區(qū)第一。
“我們正準(zhǔn)備參加第八屆中國(guó)—亞歐博覽會(huì),通過(guò)國(guó)內(nèi)國(guó)際各種展會(huì),讓天山魚(yú)‘游’得更遠(yuǎn)!”李春雨表示。
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