探第一家店、看第一場(chǎng)秀 “嘗鮮”上海嘗出消費(fèi)新活力

滬上首店“嘗鮮”、京城文化+、津門老字號(hào)煥新、山城“8D”還有粵味美食新體驗(yàn)，從11月3日起，中國國際精品消費(fèi)月活動(dòng)在上海、北京、廣州、天津、 重慶五個(gè)國際消費(fèi)中心城市同步舉辦。

目前，這五個(gè)城市社會(huì)消費(fèi)品零售總額占全國比重超13%，消費(fèi)品進(jìn)口占全國一半以上。作為培育和發(fā)展新型消費(fèi)的“火車頭”，這五個(gè)城市在消費(fèi)月期間怎樣追“新”逐潮？又是如何因地制宜打造新場(chǎng)景、新模式和新業(yè)態(tài)的？先來看看上海。

“嘗鮮”來上海 “首發(fā)經(jīng)濟(jì)”活躍消費(fèi)

探第一家店、逛第一次展、看第一場(chǎng)秀，沖著“首發(fā)”來嘗鮮，已經(jīng)成為全球消費(fèi)者到訪上海的一大理由。精品消費(fèi)月期間，各類首發(fā)、首展活動(dòng)在上海陸續(xù)開展，不斷激活消費(fèi)市場(chǎng)新活力。

在上海的一座石庫門建筑里，一場(chǎng) “中法匠藝游園會(huì)”，為游客們開啟了一段中法文化體驗(yàn)之旅。

總臺(tái)央視記者 高媛：我身后這個(gè)不大的空間里擠滿了人，這里聚集了17個(gè)來自法國的品牌。它們展出的不只是產(chǎn)品，而是背后的工藝。精美的產(chǎn)品變成了一針一線的故事，觀眾還可以參與其中。

上海市民 勞幼倩：這邊有很多體驗(yàn)區(qū)域，讓小朋友也有動(dòng)手能力，更深入地感受中國和法國之間的文化融合。

策展人 蔣瓊耳：很多年輕人不僅來自上海，包括成都、重慶、南京 杭州各地方的人都來到上海，來到游園會(huì)。

文化的融合，來自展臺(tái)上的工藝對(duì)話。記者了解到，這是法國精品行業(yè)聯(lián)合會(huì)在中國舉辦的首個(gè)展覽。每個(gè)展臺(tái)都同時(shí)展出了中法兩國的工藝。

法國制鞋工匠 朱麗葉：我也可以學(xué)到一些中國的文化，可以嘗試中國的工藝。這些工藝很有意思，有一天我們也可以把它應(yīng)用到我們的鞋子上。

法國游客 白明杰：我們可以從中國學(xué)到什么，中國可以從法國學(xué)到什么。兩國工藝如何一起去創(chuàng)造令人驚嘆的東西。

首展首店不斷登陸上海，隨之而來的各類新產(chǎn)品、新模式持續(xù)激發(fā)消費(fèi)動(dòng)能。就在這個(gè)月，一家著名飲品品牌的跨界服飾店亮相上海。190平方米的店鋪里，上架超過200款不同品類的潮流單品，鞋服、音箱、水杯、飛盤，品類覆蓋生活的方方面面。

通過打造“首發(fā)上?！钡某鞘蠭P，上海吸引了越來越多新消費(fèi)場(chǎng)景在當(dāng)?shù)丶?，首發(fā)活動(dòng)影響力和顯示度不斷擴(kuò)大。今年已有累計(jì)超過500個(gè)品牌在上海舉辦首發(fā)活動(dòng)。2021年1月至2024年10月，上海引進(jìn)各類首店累計(jì)4400多家，其中全球首店、亞洲首店及中國首店等高能級(jí)首店合計(jì)占比達(dá)到15%。

體驗(yàn)最新潮的消費(fèi) “首發(fā)地標(biāo)”放大消費(fèi)動(dòng)能

在最古典的建筑里，體驗(yàn)最新潮的消費(fèi)。結(jié)合了旅游和消費(fèi)的“首發(fā)地標(biāo)”，是上海的一大特色。今年4月，“上海全球新品首發(fā)新地標(biāo)”公布，張園、上生·新所等一批城市更新的典型案例榜上有名?！笆装l(fā)經(jīng)濟(jì)”為這些老建筑帶來哪些新活力？

位于上海靜安區(qū)的張園，擁有140多年歷史，是上海規(guī)模最大、保存最完整的石庫門建筑之一。遵循“修舊如舊”的原則，如今，修繕后的張園還是百年前的風(fēng)格。吸引了不少游客打卡。

上海市民 丁蘭英：陽臺(tái)還是原來的陽臺(tái)，窗門保留了木頭的質(zhì)地，但是里面是新一代小朋友喜歡的東西。

百年張園的改變，來源于它的新定位——“首發(fā)地標(biāo)”。結(jié)合了旅游“打卡地”和消費(fèi)新場(chǎng)所，張園已經(jīng)吸引了近百個(gè)國際品牌在這里開設(shè)亞洲首店、中國首店。多樣的消費(fèi)選擇和文旅體驗(yàn)，帶動(dòng)張園日均客流約3萬人次。

這個(gè)來自阿曼的香水品牌，去年底在張園開設(shè)了國內(nèi)首家限時(shí)店，沒想到，市場(chǎng)反饋超出預(yù)期，由此品牌決定長駐上海，今年12月，它的首家亞太旗艦店就將落地張園。

上海張園AMOUAGE店長 蔣成玉：因?yàn)檫@邊的建筑是地標(biāo)性的建筑，客流比較大，也是擴(kuò)大品牌在中國的影響力。

加拿大游客 克里斯：無論我想買到什么，都可以很快找到它。是一個(gè)友好的地方，很真實(shí)、很獨(dú)特。

不僅是國際品牌，“首發(fā)地標(biāo)”也在成為培育本土品牌的新場(chǎng)所。在上生·新所，多棟有百年歷史的建筑如今成了新消費(fèi)場(chǎng)所。在“網(wǎng)紅泳池”邊喝杯咖啡、在百年建筑里看一本書，正成為新的潮流。這兩天，一場(chǎng)“復(fù)古市集”在這里拉開帷幕，吸引了不少游客。

不僅如此，園區(qū)內(nèi)“自帶歷史”的建筑，正成為國潮品牌的孵化器。在這里，老字號(hào)的“新板塊”和曾經(jīng)專營線上的品牌紛紛開出線下首店，與消費(fèi)者產(chǎn)生更多互動(dòng)，逐漸打出知名度。

永久自行車旗下品牌店長 葛孫文：有更多的人可以接觸到我們騎行的生活方式，它是孵化器，也是很好的展示面，助力新國貨崛起。

消費(fèi)新業(yè)態(tài)結(jié)合城市更新和首店創(chuàng)新，也給整個(gè)商圈帶來了更多人氣。今年1—10月，上生·新所所在的新華路商圈首店達(dá)到33家，帶動(dòng)第三季度日均客流增速超兩位數(shù)。

上海市長寧區(qū)商務(wù)委員會(huì)副主任 朱虹：首店和城市更新的結(jié)合，其實(shí)是給商業(yè)帶來很多新活力，包括環(huán)境的打造、產(chǎn)業(yè)鏈方面的一些連接，能夠讓我們的消費(fèi)市場(chǎng)更繁榮更活躍。

城市有“溫度” 潮流空間全民共享

可購物、可漫步的開放式街區(qū)，正在成為消費(fèi)者的新寵。在上海，多個(gè)這樣的“溫暖街巷”，正通過“接地氣”的業(yè)態(tài)、“有溫度”的細(xì)節(jié)，融入市民的“15分鐘生活圈”。

在上海西岸夢(mèng)中心，昔日亞洲規(guī)模最大的水泥廠被改造為充滿藝術(shù)感的開放式街區(qū)，長達(dá)800米的濱江岸線與近百家商鋪融為一體，吸引眾多市民。

總臺(tái)央視記者 高媛：在這里很有意思的一點(diǎn)是，很多商家的座椅都是朝外擺的。大家不僅可以在這里享受陽光，還可以享受這美麗的江景。

市民 孫女士：感覺就是挺舒適的，我們過來聊天喝茶看展覽都是很方便的，感覺很休閑。

消費(fèi)場(chǎng)所的溫度，來源于滿滿的“生活氣息”。記者看到，這里還被打造為寵物友好型街區(qū)，不僅路邊隨處能看到可愛的小動(dòng)物，各店家還貼心地設(shè)置了寵物游樂園、寵物喝水盆等設(shè)施。

丹麥游客 克努德：這里很休閑，很舒服，有很多可以和寵物、孩子一起玩的場(chǎng)所。

在一家自行車店，記者再次感受到了消費(fèi)的“溫度”。

總臺(tái)央視記者 高媛：這里不僅24小時(shí)可以免費(fèi)給車胎打氣，還有修車的工具。

而上海的另一處熱門打卡地——“鴻壽坊”，則用煙火氣吸引著市民。在中心廣場(chǎng)上，一場(chǎng)“街坊擂臺(tái)”正在舉行。飛行棋、呼啦圈，簡(jiǎn)單有趣的運(yùn)動(dòng)吸引了許多參與者。

在這里，曾經(jīng)的菜場(chǎng)被改造為美食集市，聚集了許多市民熟悉的“上海味道”，也入駐了不少“小而美”的餐飲新品牌。

印度尼西亞游客 蒂凡尼：這里很棒，既有很多可以觀賞的地方又有美食店鋪。

在上海，城市的“溫度”還體現(xiàn)在首店首展“上新”的背后。今年5月，上海市商務(wù)委等七部門出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)首發(fā)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》，通過七方面“實(shí)招”進(jìn)一步推動(dòng)首發(fā)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)升級(jí)。

上海市商務(wù)委副主任 劉敏：下一步我們也是緊緊圍繞“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”，進(jìn)一步夯實(shí)國際消費(fèi)中心城市的競(jìng)爭(zhēng)力，通過市場(chǎng)主體來創(chuàng)造更多的創(chuàng)新的新產(chǎn)品，推出更多的新業(yè)態(tài)、新模式。