王長富在賽德克農(nóng)場魚池旁。
臺胞王長富1992年第一次來到大陸,此后不斷在兩岸往返尋找商機。在臺灣從事農(nóng)業(yè)近40年、在桃園和新竹兩地都有設廠的他,2014年開始在大陸發(fā)展農(nóng)業(yè),近年看中山西的市場潛力,選擇留下來發(fā)展。山西是王長富的祖籍地,對他而言,也是可貴的緣分。
“3年多前,我來到山西臨汾發(fā)展,如今在當?shù)貜氖律鷳B(tài)農(nóng)業(yè)?!鄙頌樯轿鞑柯錇侈r(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理的王長富告訴記者,經(jīng)過半年的實地考察,他在鄉(xiāng)寧縣龍鼻村開設了賽德克農(nóng)場。在項目進行中,地方政府的關懷和支持讓他十分感動。“當?shù)仡I導連續(xù)5天利用下班時間,和我討論三產(chǎn)融合如何執(zhí)行落地,經(jīng)常從晚上9點討論到深夜一兩點?!蓖蹰L富說。
在大陸推進鄉(xiāng)村全面振興的進程中,臺胞也來盡一份力。王長富說,當?shù)仨憫醒胝撸ㄟ^村集體+合作社+企業(yè)共同合作的模式,建設美麗鄉(xiāng)村,推動產(chǎn)業(yè)落地,他也積極參與其中。
“我在臺灣也有產(chǎn)業(yè),主要養(yǎng)殖蛋雞和烏雞。”王長富說,在臺灣探索養(yǎng)雞時,他不使用抗生素,而是熬煮中草藥喂養(yǎng),來保障其健康成長。來到龍鼻村之后,他在賽德克農(nóng)場的雞博園中,同樣采用中草藥及酵素代替抗生素來養(yǎng)殖。
甘草、黃芪、金銀花、蒲公英……王長富向記者詳細介紹養(yǎng)雞“秘方”,足足有近20種中草藥?!鞍幢壤♂?,濃度不高,3天喝一次?!彼f,自己依靠天然本草進行養(yǎng)殖,做到全程無抗生素、無色素、無激素等,充分保障雞肉和雞蛋品質(zhì)?,F(xiàn)階段養(yǎng)殖的雞主要分為觀賞雞、肉雞和蛋雞三類,大概有2000只,日產(chǎn)約1500個雞蛋。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鼓勵發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖,賽德克農(nóng)場也建有3個6立方米、16個3立方米的魚池,統(tǒng)一配備排水、過濾、殺菌、供氧等設施,實現(xiàn)占地小、效益好、高產(chǎn)出、無污染的效果,主要養(yǎng)殖品種為鱸魚和澳大利亞石斑魚,每年可養(yǎng)殖兩茬約5萬斤。
“受保鮮期影響,我們養(yǎng)魚主要供應當?shù)厥袌?,就目前的養(yǎng)殖規(guī)模來看,還遠遠不夠。根據(jù)我們的調(diào)研結(jié)果,當?shù)匦枰蟾?0萬斤的魚,市場需求比較旺盛,發(fā)展?jié)摿σ蚕喈斂捎^。我們計劃擴大養(yǎng)殖,明年先將規(guī)模提升到20萬斤。”王長富說。
臺灣農(nóng)業(yè)發(fā)展推崇自然農(nóng)法,目前發(fā)展相對成熟。在賽德克農(nóng)場經(jīng)營中,王長富也循此理念,實現(xiàn)魚菜共生、雞果共生。養(yǎng)魚的水肥集中發(fā)酵后,可以用來灌溉農(nóng)場的草莓、蘋果、櫻桃等,對雞糞進行微生物處理,也可直接作為肥料來種花、種菜,由此打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的循環(huán)模式。
“如今賽德克農(nóng)場經(jīng)營快兩年了,在業(yè)務拓展中,我們采用以銷定產(chǎn)、會員制、研學科普、私人訂制、社區(qū)推廣等方式。目前農(nóng)場已吸引上千名周邊的會員,他們也會帶朋友來體驗。”王長富介紹,農(nóng)場也推出了不少研學科普活動,可以帶小朋友觀察母雞下蛋、見證小雞21天左右孵化破殼、體驗雞蛋相關產(chǎn)品制作?!氨热鐒邮种谱飨屉u蛋、松花蛋等,可以在現(xiàn)場DIY,然后帶回家?!彼f。
長期深耕農(nóng)業(yè)的王長富,還致力于用自己掌握的技術(shù)幫助更多人?!把巯挛掖蟾泡o導了八九個家庭農(nóng)場,分別在湖南、貴州、甘肅、河南等地,輔導周期從3個月到半年,借助循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式,幫助家庭農(nóng)場進行評估和改造,提升發(fā)展質(zhì)量?!蓖蹰L富說。
在王長富的培訓下,龍鼻村一些村民也掌握了養(yǎng)殖技術(shù),擁有了一技之長。王長富透露,他們還計劃以龍鼻村現(xiàn)有資源為依托,建設3小時快速生物有機肥加工生產(chǎn)線、速凍冷庫、農(nóng)業(yè)科技館等,并發(fā)展休閑、露營、民宿等項目,幫助農(nóng)民學習技術(shù)、增加收入。
賽德克農(nóng)場目前有十幾名工人。除王長富外,還有3名臺灣人,主要負責技術(shù)和銷售。王長富說,之所以將農(nóng)場取名為賽德克,是想融入臺灣少數(shù)民族元素,他的公司也取名“部落灣”,其中有幾名臺灣少數(shù)民族同胞。
“賽德克人生活在自然之中,環(huán)境優(yōu)美,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),我們也強調(diào)自然綠色,區(qū)別在于要在這里發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)。取這個名字,既是借鑒賽德克人的農(nóng)業(yè)理念,更是為了銘記他們的精神。”王長富說,賽德克人勇于反抗日本殖民統(tǒng)治,以此為名,也是為了不忘歷史。
王長富生長在臺灣,他在臺灣所居住的里(相當于大陸的街道),很多人祖上在明清之際從山西來臺,還在島內(nèi)設有祠堂為證。不久前,王長富帶臺灣長輩回到山西,在洪洞縣大槐樹鎮(zhèn)尋根祭祖。
近來,王長富參加了一些在大陸舉辦的兩岸交流活動,也帶著一批批島內(nèi)同胞參觀過賽德克農(nóng)場?!跋MM我所能,幫助更多臺灣同胞了解大陸發(fā)展環(huán)境、各級政府以及社會各界對于深化兩岸交流合作的誠意和決心?!彼f。(本報記者 張盼文/圖)
《人民日報海外版》(2024年11月28日 第03版)
編輯:吳明富