首頁 新聞中心 即時新聞 時政 獨家 縣區(qū) 小記者 教育 醫(yī)療健康 美食 金融 旅游 冰雪網(wǎng) 數(shù)字報刊
    您當前的位置:首頁 > 新聞中心 > 張垣人物

    熊亞權(quán):“油條哥”的人生經(jīng)

    2024-05-23 09:13:15  來源:張家口新聞網(wǎng)

        【人物名片】

        熊亞權(quán):東安大街早點攤攤主

      當問起為何能在一條街上經(jīng)營早點攤24年一直紅紅火火時,48歲的熊亞權(quán)憨厚一笑:“沒別的,本分做人,踏實做事?!?/p>

      確實,為了能讓顧客吃上可口的油條和豆腐腦,第一道關(guān)選料熊亞權(quán)就把得很嚴,他眼里只認上好的黃豆、高筋麥芯粉,香菜等佐料也務保新鮮,每天必親自采購。

      當下生活節(jié)奏變快,但熊亞權(quán)制作早點的工序不曾簡化,為的就是留住這一口的原汁原味。清洗、泡發(fā)、磨漿、過濾、煮漿、點漿,熊亞權(quán)半點不帶馬虎的,他以一份匠心制得滿滿兩桶香氣四溢的豆腐腦,靜待顧客享用。和面、醒面、揉面一步也不懈怠,面團經(jīng)由他一雙巧手勁道十足,當切成長條的油條生坯拋入熱油鍋中,油條立馬膨脹得像小鼓一般,就像這座早上剛剛蘇醒的城市一樣心氣十足。

      “半輩子咱也沒干啥大事,就是用心做好每頓早餐,見大家吃得好,咱心里也高興?!边@話沒錯,只要踏實肯干,炸油條也能受到大家的尊重。這不,現(xiàn)在熊亞權(quán)已有了一大批多年追隨的鐵桿老粉,每天早早地來到攤前購買。有的顧客搬了家,還不忘專程繞道帶一份回家。有的顧客是小學時背著書包來熊亞權(quán)攤上吃早點,現(xiàn)在則領(lǐng)著自己的兒子一同來吃?!岸嗄炅?,我兒子都上小學了,還是這個地道味兒,早上起來就好這一口?!?/p>

      金杯銀杯不如顧客的口碑,既然大伙兒都這么認可,熊亞權(quán)愈發(fā)做得好,每天就像上了發(fā)條,早上3點起床張羅,5點準時出攤,上午撤攤收拾好已臨近11點,下午短暫休息后又接著為明天的早點做準備。當被問起二十多年起早貪黑的累嗎?熊亞權(quán)坦言:“累,但有奔頭。”靠著經(jīng)營早點攤他供兩個孩子上學,“累的時候就想想孩子,身上就有力氣堅持干下去?!?/p>

      聊到這兒,記者也買了一碗老豆腐、一根油條,只消一口便吃出了走心的味道,老豆腐細膩嫩滑,油條香酥松脆,邊吃邊看著熊亞權(quán)忙碌的身影,體會著“油條哥”的人生經(jīng)。

     ?。ㄓ浾?翟見英)

    編輯:蘇穎
    河山新聞
    移動客戶端
    張家口日報官方
    微信“張小全兒”
    張家口新聞網(wǎng)
    官方微博
    抖音掃碼
    關(guān)注@張家口NEWS
    【張家口新聞網(wǎng)版權(quán)聲明 】

    1.本網(wǎng)(張家口新聞網(wǎng))稿件下“稿件來源”項標注為“張家口新聞網(wǎng)”、“張家口日報”、“張家口晚報”的,根據(jù)協(xié)議,其文字、圖片、音頻、視頻稿件之網(wǎng)絡(luò)版權(quán)均屬張家口新聞網(wǎng)所有,任何媒體、網(wǎng)站或個人 未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復制發(fā)表。已經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)的媒體、網(wǎng)站,在下載使用 時須注明“稿件來源:張家口新聞網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將依法追究責任。

    2.本網(wǎng)其他轉(zhuǎn)載稿件涉及版權(quán)等問題,請作者或版權(quán)所有者在一周內(nèi)來電或來函。聯(lián)系電話:0313-2051987。

    国产 欧美 日韩k频道 在线,中文字幕人妻av一区二区,91社区在线观看国产,精品动漫三区无码视频