“中秋”尚距大半月，月餅大戰(zhàn)已“開打”

　　張家口新聞傳媒集團(tuán)記者 管建霖 呂慧

　　雖然距離中秋節(jié)還有大半個(gè)月的時(shí)間， 但是月餅市場早已是一片火熱，不少商家早已推出了各種口味、款式的月餅，喜迎佳節(jié)。 8月31日，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，我市各大商超、點(diǎn)心店已將各色月餅上架銷售， 吸引了不少市民購買嘗鮮。

　　線下早早吹響競爭號(hào)角

　　記者探訪市區(qū)內(nèi)各糕點(diǎn)店、商場、超市發(fā)現(xiàn)，最顯眼的就屬各式各樣整齊陳列的月餅禮盒， 價(jià)格從幾十元到幾百元不等。

　　在永輝超市， 糕點(diǎn)區(qū)的展臺(tái)裝點(diǎn)一新， 月餅占據(jù)了大部分展位， 各類品牌、 各種包裝的月餅禮盒奪人眼球， 引得市民紛至沓來?！耙郧拔矣X得市面上大多月餅禮盒華而不實(shí)，看著高端大氣上檔次，走親訪友時(shí)體面一些， 但味道卻不敢恭維， 性價(jià)比非常低。 ” 談及中秋月餅禮盒， 正在仔細(xì)挑選的市民徐女士表示十分驚喜，“現(xiàn)在不同了， 月餅品類更加豐富， 茶味月餅、 流心月餅、川味月餅等層出不窮，還有低糖、 低脂的糖醇月餅、益生菌月餅等，味道也比以前要好不少。 我準(zhǔn)備給爸媽買些嘗嘗， 讓他們體驗(yàn)一下健康又美味的感覺。 ”

　　在麥子花果蛋糕店，店員們剛剛上新了月餅禮盒， 符合年輕人審美的造型和新鮮獨(dú)特的口味使得該品牌的月餅多年來一直頗受市民青睞?！按罅烤W(wǎng)紅新興月餅對(duì)我們品牌月餅帶來沖擊的同時(shí)， 也是對(duì)月餅市場的一種補(bǔ)充，對(duì)我們也是一種激勵(lì)?！痹摰甑觊L介紹，“月餅市場的多元化促使品牌月餅注重品質(zhì)的提升，繼續(xù)傳承、改良月餅的口味與工藝， 使月餅更加彰顯個(gè)性、 富有文化內(nèi)涵、 時(shí)代特色和健康美味， 滿足廣大消費(fèi)者的需求。 ”

　　裕興長糕點(diǎn)店的月餅也全部上新， 記者觀察大部分月餅的生產(chǎn)日期為8月26日，保質(zhì)期可以到9月底。“家里人還是喜歡傳統(tǒng)的麻油月餅， 提前買一些，周末等孫女來了吃。 ”已經(jīng)退休的李阿姨說。 該店店員介紹， 傳統(tǒng)月餅更受中老年人的喜愛， 今年店里增加了不少新的口味和品種， 同時(shí)也改進(jìn)了常被市民詬病的月餅禮盒包裝等問題。

　　網(wǎng)上買月餅“潮氣十足”

　　臨近中秋， 在一些老年人排隊(duì)到老字號(hào)裕興長買月餅的同時(shí)， 一些年輕人開始通過直播和電商平臺(tái)選購新口味的月餅。

　　市民王先生在看抖音直播時(shí)， 看到一款天津的傳統(tǒng)老式五仁月餅， 掰開之后滿滿的餡料， 里邊有核桃仁、杏仁、芝麻、葡萄干等，看著讓人垂涎欲滴，于是王先生在直播間購買了2斤。王先生告訴記者，隨著時(shí)代的發(fā)展， 他也越來越傾向于網(wǎng)購， 看到新鮮的就買點(diǎn)嘗嘗。

　　市民喬女士是個(gè)網(wǎng)購達(dá)人， 喜歡嘗試新鮮事物的她， 最近開始在網(wǎng)上看“網(wǎng)紅”月餅，要說“網(wǎng)紅”月餅， 那流心月餅首當(dāng)其沖。 喬女士經(jīng)常買蛋糕的一家店最近推出了流心月餅，有奶黃、抹茶、可可、咖啡、紅茶、榴蓮6種口味，喬女士訂購了一組。 最近她在網(wǎng)上還看到了螺螄粉月餅、藤椒月餅、巴沙魚月餅、 鮮肉月餅等， 喬女士說， 每年家里都在吃傳統(tǒng)口味月餅， 今年她準(zhǔn)備購買一些新興口味， 給家人嘗嘗。

　　記者采訪了解到，因?yàn)榫W(wǎng)上的種類多，口味全，許多年輕人更傾向于網(wǎng)上選購月餅。

　　【專題】網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·中秋