新雪季 新變化 新期待——從崇禮滑雪場(chǎng)“開門紅”透視冰雪經(jīng)濟(jì)“新賽道”

　　11月7日起，位于張家口崇禮的萬(wàn)龍、太舞、富龍3家滑雪場(chǎng)陸續(xù)開板并迎來(lái)“開門紅”。新雪季，為給滑雪愛好者更好的滑雪體驗(yàn)，崇禮各滑雪場(chǎng)在創(chuàng)新做好滑雪文章的同時(shí)，進(jìn)一步豐富業(yè)態(tài)，拓展冰雪經(jīng)濟(jì)“新賽道”。 

　　提質(zhì)擴(kuò)容，滑雪場(chǎng)吸引力進(jìn)一步增強(qiáng) 

　　“我終于又能滑雪了，超級(jí)激動(dòng)?！?1月9日，北京工業(yè)大學(xué)學(xué)生王小橙在太舞滑雪場(chǎng)完成新雪季首滑后，興奮地向記者分享自己的好心情。當(dāng)日，太舞滑雪場(chǎng)舉辦開板嘉年華，全天接待游客1.2萬(wàn)人次。無(wú)獨(dú)有偶，萬(wàn)龍滑雪場(chǎng)、富龍滑雪場(chǎng)開板日客流量也超過上雪季。 

　　新雪季，崇禮3家滑雪場(chǎng)開板后為何全部迎來(lái)“開門紅”？各滑雪場(chǎng)全方位提質(zhì)擴(kuò)容、吸引力進(jìn)一步增強(qiáng)成為主因——本雪季，各滑雪場(chǎng)紛紛豐富場(chǎng)地類型，擴(kuò)大雪具租賃區(qū)，更新租賃雪具，并增加索道、魔毯運(yùn)力。引人關(guān)注的是，各滑雪場(chǎng)更加注重滑雪人群細(xì)分。 “本雪季，我們?cè)谠?條林間雪道基礎(chǔ)上又增加了一條林間雪道。”太舞滑雪山地度假有限公司副總裁聶寧寧說，隨著滑雪水平不斷提升，越來(lái)越多的滑雪愛好者希望體驗(yàn)更具挑戰(zhàn)性的“野雪”。本雪季，富龍滑雪場(chǎng)新增兩條林間雪道，萬(wàn)龍滑雪場(chǎng)也將在林間造雪，讓滑雪愛好者有更多“野雪”體驗(yàn)。

　　滑雪“小白”也將有新選擇。太舞集團(tuán)市場(chǎng)中心經(jīng)理任曉強(qiáng)介紹，太舞滑雪場(chǎng)即將開放的全新一步雪地公園，可以幫助不同滑雪技術(shù)水平的游客安全系統(tǒng)地進(jìn)階，甚至沒有滑雪基礎(chǔ)的“小白”也能在這里輕松上手。 

　　針對(duì)不同年齡段和不同雪板類型的專屬滑雪區(qū)，新雪季將會(huì)更多出現(xiàn)。聶寧寧告訴記者，太舞滑雪場(chǎng)將新增青少年滑雪專屬區(qū)，為青少年滑雪提供更加安全的環(huán)境；還將開放面向6歲—12歲兒童的南山里娛雪樂園，兒童游客可體驗(yàn)室內(nèi)闖關(guān)、戶外戲雪。翠云山銀河滑雪場(chǎng)則將新設(shè)兒童專屬滑雪教學(xué)區(qū)，確保兒童滑雪更安全、更有樂趣。 

　　夜滑是一種獨(dú)特的滑雪體驗(yàn)。近年來(lái)，富龍、萬(wàn)龍、太舞等多家滑雪場(chǎng)開展了夜滑業(yè)務(wù)。新雪季，萬(wàn)龍滑雪場(chǎng)的夜滑雪道，將由上雪季的3條增至10條，總長(zhǎng)達(dá)到14公里，夜滑總面積相當(dāng)于84個(gè)足球場(chǎng)。

　　滑雪教練團(tuán)隊(duì)也將更強(qiáng)。其中，云頂滑雪場(chǎng)將新增來(lái)自意大利、日本、俄羅斯等國(guó)的滑雪外教，國(guó)家隊(duì)退役運(yùn)動(dòng)員也將作為明星教練加入，云頂滑雪學(xué)校的滑雪教練將增至300名。 

　　滑雪場(chǎng)生意紅火，雪具店也滿懷憧憬。 

　　11月8日，位于崇禮城區(qū)的樂橙雪具店，不時(shí)有游客前來(lái)挑選雪具。雪具店負(fù)責(zé)人徐顏告訴記者，該店9月結(jié)束夏季戶外裝備租售業(yè)務(wù)后，隨即開始籌備新雪季營(yíng)業(yè)，“上雪季我們雪具租賃業(yè)務(wù)有3000多單，還售出200套，期待這個(gè)雪季業(yè)績(jī)更好”。 

　　休閑度假，拓展冰雪經(jīng)濟(jì)“新賽道” 

　　清蒸大閘蟹，黃酒大閘蟹，鹽焗大閘蟹……11月11日上午，萬(wàn)龍滑雪場(chǎng)，為了準(zhǔn)備全新的雙龍自助餐，廚師們一大早就開始照著菜單忙碌起來(lái)。他們不僅為雙龍自助餐新雪季“首餐”準(zhǔn)備了各種蟹類，還準(zhǔn)備了蝦類、貝類以及特色烤肉、粵式菜肴等，餐品種類高達(dá)200多種。

　　“11月是雙龍自助餐‘大閘蟹暢吃月’。新雪季，雙龍自助餐月月都有新主題。”萬(wàn)龍滑雪場(chǎng)餐飲總監(jiān)陳小惠說，萬(wàn)龍餐飲增加了不少新產(chǎn)品，并在開板前20天就全員到崗培訓(xùn)，“留住游客的心，不光要有優(yōu)質(zhì)的雪道，還要有美味的飲食?！?nbsp;

　　民以食為天。新雪季，崇禮各滑雪場(chǎng)在美食上做足了功夫，在菜系類、快餐類店鋪大量入駐后，以拉面、牛肉面、肉夾饃等面食為代表的親民餐飲店鋪，也紛紛出現(xiàn)在各滑雪場(chǎng)。 

　　近年來(lái)，崇禮滑雪場(chǎng)在吃、住、行、游、樂、購(gòu)、娛等方面做文章，吸引游客更長(zhǎng)時(shí)間駐留，崇禮滑雪也逐漸告別純滑雪游的模式，不斷向滑雪度假游方向發(fā)展。新雪季，這一趨勢(shì)更加明顯。 

　　“今年年底，我們滑雪場(chǎng)首個(gè)五星級(jí)酒店將正式營(yíng)業(yè)?！甭檶帉幐嬖V記者，該酒店開業(yè)后，太舞滑雪場(chǎng)的酒店群將進(jìn)一步擴(kuò)大、完善，游客在價(jià)位上會(huì)有更多選擇。 

　　新雪季，崇禮滑雪場(chǎng)還紛紛引入國(guó)內(nèi)外品牌店鋪，為游客提供更具選擇性的購(gòu)物體驗(yàn)。這些新增的店鋪以滑雪、戶外等運(yùn)動(dòng)品牌為主，還有國(guó)外知名時(shí)尚品牌。 

　　休閑娛樂是度假游的典型特征。新雪季，崇禮各滑雪場(chǎng)各顯其能，滑行表演秀、雪地快閃、雪上演繹、冰雕藝術(shù)展、冰滑梯探險(xiǎn)等休閑娛樂活動(dòng)將全新亮相。 

　　“家庭客群會(huì)有一個(gè)更舒適、有趣的度假體驗(yàn)?！睆埣铱诟积埼幕糜斡邢薰靖笨偨?jīng)理鄒中橋說，富龍滑雪場(chǎng)將引入企鵝、馴鹿等動(dòng)物，增加馬拉雪橇活動(dòng)，同時(shí)打好文化牌，舉辦崇禮新年、新春音樂會(huì)，邀請(qǐng)更多藝術(shù)家到雪場(chǎng)采風(fēng)，并與游客互動(dòng)。 

　　高端賽事和滑雪明星，也將給游客一個(gè)來(lái)崇禮的理由。新雪季，崇禮將舉辦7項(xiàng)國(guó)際雪聯(lián)賽事以及11項(xiàng)全國(guó)雪上比賽，備受關(guān)注的中國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)員谷愛凌、蔡雪桐、張可欣，以及冬奧冠軍平野步夢(mèng)、尼科·波蒂奧斯等將亮相崇禮。 

　　“富龍滑雪場(chǎng)上雪季接待游客45萬(wàn)人次，而今夏有近200萬(wàn)游客造訪，這讓我們堅(jiān)定了滑雪度假游的思路?！编u中橋認(rèn)為，度假游將為崇禮帶來(lái)更多游客，新雪季，崇禮滑雪場(chǎng)有望迎來(lái)滑雪度假的新高潮。（來(lái)源：《河北日?qǐng)?bào)》記者 王偉宏）