小田大事 | 順平桃變“金名片” 太行深處果飄香

河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳苗苗 賈宏博 李元華 通訊員 高蒙龍

近日，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布了2024年地理標(biāo)志保護(hù)工程項(xiàng)目實(shí)施名單，全國44個(gè)地理標(biāo)志入選，河北保定順平縣申報(bào)的“順平桃”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品位列其中。

一顆鮮桃有何“過人之處”，又憑啥“擠進(jìn)”了國家級(jí)名單？記者走進(jìn)順平縣臺(tái)魚鄉(xiāng)南臺(tái)魚村的環(huán)京津鮮桃綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)示范基地（以下簡稱順平鮮桃基地），探訪一顆桃子“走”出的全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展之路。

順平縣的桃園里，鮮桃掛滿枝頭。河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳苗苗 攝

8月27日，仍處于鮮桃收獲季的順平縣空氣中彌漫著沁人心脾的桃香，沿237省道行至南臺(tái)魚村附近，兩輛貨車停在路邊，果農(nóng)正把一筐筐新鮮采摘的桃子搬運(yùn)上車。

“這車桃子發(fā)往哪呀？怎么賣呀？”記者看著粉紅碩大的桃子好奇地問。

“一車去北京新發(fā)地，一車去石家莊農(nóng)產(chǎn)品交易中心，咱這桃子地頭收購價(jià)4塊錢一斤?！惫r(nóng)邊繼續(xù)手里的活邊說。

“嚯，真不便宜呀！”

“就這還得搶嘞，要不我能早早就來了，一車桃子拉回市場(chǎng)，很快就賣沒了?！必涇囁緳C(jī)的話讓身邊的果農(nóng)都笑了起來。

順平縣地處太行山東麓，土壤沙質(zhì)，光照充足，無霜期長，晝夜溫差大，生長出的桃子具有香、艷、甜、潔等特點(diǎn)，被稱為“中國桃鄉(xiāng)”。

桃農(nóng)往車上搬運(yùn)鮮桃。河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳苗苗 攝

“由于我們村獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，從20世紀(jì)80年代就開始發(fā)展桃樹種植。如今，以南臺(tái)魚村3500畝桃園為核心示范區(qū)的示范基地，輻射帶動(dòng)寨子、東峪、龍?zhí)玫却寮爸苓叺貐^(qū)達(dá)11500畝。桃子成熟的時(shí)候，來自山西、北京、上海、廣東等地的客商都會(huì)到我們村采購，最多有60輛大車同時(shí)過來運(yùn)輸?！蹦吓_(tái)魚村村支書張翼飛站在村里搭建的觀景平臺(tái)上，眺望著腳下連綿起伏、枝繁葉茂的桃園自豪地說。

張翼飛不過30出頭，他是村里最年輕的一代果農(nóng)，村里的全國勞動(dòng)模范張國橋告訴他，想要讓桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展就離不開科技支撐。

航拍環(huán)京津鮮桃綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)示范基地。河北省農(nóng)林科學(xué)院 供圖

“剛剛進(jìn)入新世紀(jì)那幾年，我們這里桃園的梨小食心蟲危害嚴(yán)重，大家都不知道怎么防治，好好的桃被蟲子鉆蛀蟲洞。連著幾年鄉(xiāng)親們損失慘重?！睆堃盹w說。

正當(dāng)大家一籌莫展的時(shí)候，河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所李建成研究員帶著梨小食心蟲防治課題來到村里。南臺(tái)魚村果農(nóng)采用專家提出的“一監(jiān)、二壓、三誘、四迷、五套、六殺”梨小食心蟲輕簡化防控技術(shù)，很快取得了理想的效果。

梨小食心蟲的有效防治讓果農(nóng)們嘗到了科學(xué)管理桃園的甜頭，也從那時(shí)起，河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所連續(xù)多年為順平縣桃產(chǎn)區(qū)保駕護(hù)航。

李建成查看桃樹梨小食心蟲情況。河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳苗苗 攝

2008年，李建成帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，依托順平縣臺(tái)魚鄉(xiāng)桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、順平縣望蕊鮮桃農(nóng)民專業(yè)合作社等，創(chuàng)建了順平環(huán)京津鮮桃綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)示范基地。針對(duì)桃園主要病蟲害，采取預(yù)警預(yù)測(cè)、果園生草、生態(tài)調(diào)控、生物防治、性誘劑誘捕誘殺和迷向絲干擾成蟲交配技術(shù)于一體的綠色高效防控技術(shù)體系科技支撐，使桃園病蟲防治效果達(dá)92%，減少農(nóng)藥使用15%，輻射區(qū)優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到90%以上，畝效益達(dá)到10000元，經(jīng)濟(jì)效益提高20%以上。

記者走進(jìn)基地桃園，一個(gè)個(gè)三角形監(jiān)測(cè)器懸掛其中。

“這些監(jiān)測(cè)器能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)果園里害蟲發(fā)生情況，有效提高桃園病蟲預(yù)警的時(shí)效性和準(zhǔn)確率?！?span style="font-size: inherit !important; line-height: inherit !important; overflow-wrap: break-word !important; padding: 0px !important;">順平縣臺(tái)魚鄉(xiāng)南臺(tái)魚村種植戶楊專乾介紹，通過建立預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)體系，讓每一棵桃樹都有了“智慧管家”。

李建成（左）與楊專乾（中）、馬愛紅查看桃樹結(jié)果情況。河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳苗苗 攝

此外，針對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈綠色生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展需求，順平鮮桃基地引入30余個(gè)新品種開展試種示范，示范肥水管理、土壤肥力提升技術(shù)及果實(shí)采收、分級(jí)、包裝、貯藏運(yùn)輸、質(zhì)量追溯等多項(xiàng)技術(shù)。如今，示范基地3500畝核心桃園取得了“綠色食品”認(rèn)證，并注冊(cè)了“臺(tái)魚”和“望蕊山莊”商標(biāo)，通過調(diào)優(yōu)品種、推廣先進(jìn)技術(shù)，鮮桃精品果率提高了15%。

“除了提供技術(shù)支撐，我們還注重當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)人的培養(yǎng)?！焙颖笔∞r(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所副研究員馬愛紅介紹，團(tuán)隊(duì)每年以培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等形式對(duì)合作社會(huì)員、基地果農(nóng)進(jìn)行專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)，并定期組織果農(nóng)開展“果品評(píng)比”“冬季修剪”比賽、新品種交流會(huì)等活動(dòng)，提升果農(nóng)生產(chǎn)管理水平和提質(zhì)增效意識(shí)。目前，順平縣共有百余個(gè)桃果產(chǎn)業(yè)專業(yè)村，超2.5萬人從事桃產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)。

李建成（左一）、馬愛紅（左二）與桃農(nóng)交流桃樹管理技術(shù)。河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳苗苗 攝

從識(shí)別一種病害、了解一種農(nóng)藥、推薦一個(gè)品種、介紹一種模式到宣講一條農(nóng)業(yè)政策、提供一份解決方案、示范一個(gè)實(shí)用技術(shù)、制定一份防治建議，專家們?cè)?，打通科技服?wù)“最后一公里”，每年培訓(xùn)果農(nóng)3000余人次，新成果新技術(shù)覆蓋率達(dá)85%以上。2018年“全國勞模與崗位專家聯(lián)合創(chuàng)新工作室”成立，探索新型勞務(wù)輸出項(xiàng)目。2024年順平鮮桃基地獲評(píng)“2024-2026年度河北省科技工作者之家建設(shè)示范單位”。

“植物保護(hù)研究所的目的就是為植物的安全保駕護(hù)航，終點(diǎn)就是食物的綠色安全。今年我們給自己下了一個(gè)硬任務(wù)，對(duì)基地果品分批次進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，確保讓老百姓吃到放心的桃、好吃的桃、優(yōu)質(zhì)的桃?！瘪R愛紅笑著說。

河北省農(nóng)林科學(xué)院順平綠色桃產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化示范基地。河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳苗苗 攝

從打造示范基地到推動(dòng)全域品牌發(fā)展，近年來，順平縣圍繞“用好一件地理標(biāo)志，做強(qiáng)一個(gè)品牌，發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)，造福一方百姓”發(fā)展目標(biāo)，大力推進(jìn)“順平桃”地標(biāo)產(chǎn)品運(yùn)用促進(jìn)工作，以高質(zhì)量培育、高水平保護(hù)、高效益運(yùn)用為主線，加強(qiáng)地理標(biāo)志的培育和申報(bào)，努力將傳統(tǒng)特色產(chǎn)品行業(yè)轉(zhuǎn)化為質(zhì)量效益的特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，把土特產(chǎn)變成“金名片”。

早中熟桃品鑒推介大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。河北省農(nóng)林科學(xué)院 供圖

截至目前，順平縣鮮桃種植面積8.9萬畝，年產(chǎn)量29萬噸，年產(chǎn)值約11億元，獲批使用地理標(biāo)志企業(yè)7家，引進(jìn)北京匯源、綠城食品2家果品加工龍頭企業(yè)，全年可加工各類水果8.2萬噸，實(shí)現(xiàn)冷庫存儲(chǔ)4300噸，2024年?duì)I業(yè)收入分別同比增長8%至20%。同時(shí)，該縣還立足特色資源，促進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展，成功舉辦16次鮮桃擂臺(tái)賽、持續(xù)25年開展春游賞桃花活動(dòng)，2024年春季游客達(dá)35萬人次。