中國(guó)人喜歡廚房。
廚房里有熱騰騰的煙火,熱騰騰的煙火就是生活的溫度。廚房里有暖乎乎的心意,暖乎乎的心意讓一家人血脈相連、相親相愛(ài)。
特別是在除夕。
在這特殊的夜晚,總有人帶著滿(mǎn)臉笑容滿(mǎn)心歡喜走進(jìn)廚房,一忙活就是三四個(gè)小時(shí),做多少菜都不嫌累,只為全家人獻(xiàn)上一桌豐盛的年夜飯。因?yàn)檫@頓飯,會(huì)讓漂泊在外的游子尋回故鄉(xiāng)的溫暖,會(huì)讓一年的奔波勞累得到心靈的撫慰,會(huì)讓一家人暖暖與共,充滿(mǎn)對(duì)春天的希望。烹炒炸煮,每種手藝都是對(duì)親人的心意,酸甜苦辣,每種滋味都是對(duì)生活的祝福。這一天下廚房的人,一定是最?lèi)?ài)生活,最在乎親人的那一個(gè)。在這頓飯里,我們品嘗的不僅是美食的味道,更是那在血脈之中綻放的愛(ài)。
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中央廣播電視總臺(tái)2025年春節(jié)公益廣告《過(guò)年,為愛(ài)下廚房》,用溫情的話(huà)語(yǔ)和暖心的情節(jié),展現(xiàn)了年夜飯這場(chǎng)獨(dú)屬于中國(guó)人的浪漫。這千余年來(lái)最具儀式感的一餐,在一年的辛苦以后,往往被寄予情感,在中國(guó)大地上鋪開(kāi)一張風(fēng)味地圖,描繪了一場(chǎng)場(chǎng)溫暖動(dòng)人的廚房故事。
暖房的最高規(guī)格,是四鄰八鄉(xiāng)一起操持的年夜飯。鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音,鄉(xiāng)味鄉(xiāng)俗,觥籌交錯(cuò),舉杯共祝,這是獨(dú)屬于中國(guó)的幸福煙火圖景。
奔忙了一年的出租車(chē)司機(jī)送完最后一位乘客,匆匆忙忙買(mǎi)菜回家,不管多晚多累,也要在這一天親手為家人做上一桌豐盛的年夜飯。升騰的熱氣, 是滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。
第一次下廚房總會(huì)特別賣(mài)力,因?yàn)樾闹醒b滿(mǎn)了對(duì)家人的愛(ài)意。不管菜的味道品相如何,起碼一片心意是100分。
即便相隔千山萬(wàn)水,海外華人們的心卻因這頓飯而緊緊相連。一場(chǎng)“云上”的年夜飯,一份跨越時(shí)空的牽掛。
有種別樣的情感,來(lái)自戰(zhàn)友情。一場(chǎng)溫馨而又暖心、醇厚而又濃烈的年夜飯,一份一家不圓萬(wàn)家圓的欣慰和驕傲。
(特別感謝著名書(shū)法家蘇士澍先生為本片題字)
一頓年夜飯,一生血脈情。中國(guó)人喜歡廚房,是因?yàn)橹袊?guó)人愛(ài)生活,重親情,有期盼。愿我們一葷一素總平安,煙火人間幸福年。
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