“秤的價(jià)格已經(jīng)調(diào)好,無(wú)需調(diào)整價(jià)格,如果秤的價(jià)格不歸零,按下置零鍵,歸零之后方可把醬菜放到秤上,看金額是多少,五角以內(nèi)給整數(shù)就可以?!甭愤厰[放著一個(gè)沒(méi)有人看守的醬菜攤,旁邊一個(gè)小喇叭不停播放著購(gòu)買(mǎi)醬菜的方式,公平秤、付款二維碼一應(yīng)俱全。
這個(gè)自助醬菜攤擺在橋西區(qū)西苑北路御園小區(qū)路口附近,攤上擺著一大盒腌菜,打開(kāi)蓋子,里面有豆角、黃瓜、藕片、胡蘿卜、鬼子姜、筍等十多種醬菜。醬菜攤前面的提示板上寫(xiě)著“自助買(mǎi)菜,聽(tīng)喇叭告知”,顧客選好后自己稱重,然后根據(jù)公平秤顯示的價(jià)格通過(guò)微信付款。
5月14日,記者對(duì)自助醬菜攤進(jìn)行了走訪,發(fā)現(xiàn)買(mǎi)醬菜付錢(qián),全靠大家自覺(jué),那么醬菜攤能保本嗎?
一位附近小區(qū)居住的李女士頗感新奇,在攤位上挑了幾種醬菜,上秤一稱,顯示價(jià)格5.2元,隨即掃描二維碼支付。整個(gè)過(guò)程兩三分鐘,方便快捷。
記者在自助醬菜攤附近觀察了一個(gè)小時(shí)左右,先后有4名顧客前來(lái)買(mǎi)醬菜,大家都很自覺(jué),選購(gòu)、掃碼、付款后,最后才拿走了醬菜。
據(jù)了解,這個(gè)自助醬菜的主人是晨源醬菜店的老板高繼業(yè)。他稱,“擺這個(gè)自助醬菜攤,起初是無(wú)奈之舉?!备呃^業(yè)告訴記者,之前他的店里有一位店員看管,可是今年春節(jié)前,店員由于身體不適辭去了工作,一時(shí)間又聘請(qǐng)不到合適的店員,自己還得負(fù)責(zé)進(jìn)貨、送貨、腌菜,在店里的時(shí)間有限,權(quán)衡之下,才擺了自助醬菜攤。
從春節(jié)過(guò)后到現(xiàn)在,自助醬菜攤已經(jīng)營(yíng)業(yè)了近三個(gè)月,每天微信上都有進(jìn)賬,最好的時(shí)候一天可以賣(mài)十多斤醬菜,醬菜也從來(lái)都沒(méi)有丟過(guò),更沒(méi)有逃單和損壞,有的老人不會(huì)用微信支付的也會(huì)將錢(qián)留在菜攤上。
“我的店在這里開(kāi)了七八年了,來(lái)買(mǎi)醬菜的都是回頭客,尤其是老年人買(mǎi)得較多。我們這里路窄坡多,如果我不在店里,老人來(lái)了買(mǎi)不到,還得跑多次?!备呃^業(yè)說(shuō)。
“他家的醬菜酸不倒牙、咸不齁嗓、辣不刺味、甜度適中。附近居民都喜歡購(gòu)買(mǎi)他家的醬菜,也愿意在自助醬菜攤購(gòu)買(mǎi)?!碧鞂毮显沸^(qū)居民孫先生說(shuō),居民們這種互相之間的信任以及誠(chéng)信才讓這個(gè)自助醬菜攤可以長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)。
高繼業(yè)告訴記者,家人曾建議他搞一套自助賣(mài)菜的設(shè)備,被他否決了。在他看來(lái),投資買(mǎi)設(shè)備事小,丟了大家的信任事大?!罢\(chéng)信是互相的,你給大家信任,大家也一定會(huì)回報(bào)你信任?!备呃^業(yè)說(shuō)。
采訪中不少市民表示,愿誠(chéng)信自助醬菜攤這樣的經(jīng)營(yíng)模式越來(lái)越多,不僅為生活提供便利,還能綻放誠(chéng)信之花。
?。ㄓ浾?管建霖)
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