為健全完善嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵工序點(diǎn)監(jiān)管,察北管理區(qū)市場監(jiān)督管理局對2家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展可視化信息系統(tǒng)監(jiān)管,運(yùn)用AI智能識別技術(shù)精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程控制風(fēng)險隱患,進(jìn)一步督促嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,提高生產(chǎn)企業(yè)的食品安全保障能力和信息化管理水平,推動嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在可視化監(jiān)管工作中,管理區(qū)市場監(jiān)督管理局組織轄區(qū)內(nèi)2家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)瞄準(zhǔn)生產(chǎn)關(guān)鍵工序點(diǎn)制定《食品安全風(fēng)險管控清單》,并“照單”精準(zhǔn)設(shè)置智能攝像頭21個,利用信息化賦能和技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)監(jiān)管點(diǎn)位的精準(zhǔn)化。同時,通過AI智能識別技術(shù)對問題數(shù)據(jù)和人員進(jìn)行影像抓拍,實(shí)現(xiàn)了問題溯源和查處的精準(zhǔn)化。截至目前,通過線上巡查共發(fā)現(xiàn)并整改不符合項(xiàng)32個,幫扶指導(dǎo)企業(yè)精準(zhǔn)查找原因,及時整改。
管理區(qū)區(qū)市場監(jiān)督管理局2次配合國家總局評審中心對第三家嬰幼兒配方乳粉領(lǐng)航乳業(yè)進(jìn)行共計3個系列9個配方注冊進(jìn)行現(xiàn)場核查?,F(xiàn)已通過2個系列6個配方現(xiàn)場核查,1個系列3個配方的現(xiàn)場核查正在進(jìn)行中。屆時察北管理區(qū)將會有三家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè),也是張家口市僅有的三家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè),同時,AI智慧監(jiān)管將對領(lǐng)航乳業(yè)12個關(guān)鍵點(diǎn)位安裝攝像頭進(jìn)行精準(zhǔn)識別智慧監(jiān)管。
AI智慧監(jiān)管通過人工與智能的有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管業(yè)務(wù)與信息技術(shù)的高度融合。監(jiān)管工作更加便捷和高效,實(shí)現(xiàn)智能化的公正監(jiān)管、簡約化的精準(zhǔn)監(jiān)管、動態(tài)化的實(shí)時監(jiān)管以及社會化的“全民監(jiān)管”,從而實(shí)現(xiàn)對市場主體的全方位、多層次、立體化監(jiān)管,進(jìn)一步督促和強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任的落地生根,為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力保障。(記者 王大慶 通訊員 蘆曉含)
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