檢查人員正在取樣 白君 尹輝 攝
檢查人員正在監(jiān)測(cè) 白君 尹輝 攝
檢查人員正在監(jiān)測(cè) 白君 尹輝 攝
為進(jìn)一步消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，保障在校師生飲食安全，7月9日，下花園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局走進(jìn)燕園高級(jí)中學(xué)開(kāi)展校園食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。
在燕園高級(jí)中學(xué)食堂內(nèi)，檢查人員認(rèn)真查看餐廳的進(jìn)貨臺(tái)賬、廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒等，詳細(xì)了解食品留樣、人員健康等安全規(guī)范管理情況。并對(duì)黃瓜、小白菜等蔬菜及餐飲具進(jìn)行分別抽樣，對(duì)其農(nóng)藥殘留、餐飲具表面潔凈度等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，共抽取樣品12個(gè)批次，檢測(cè)結(jié)果均為合格。同時(shí)督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，牢固樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人的理念，切實(shí)把校園食品安全工作擺在各項(xiàng)工作的首位。
據(jù)悉，下花園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)結(jié)合校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化“監(jiān)檢結(jié)合”，切實(shí)筑牢校園食品安全防線。（記者 白君 通訊員 王立嬌 尹輝）
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