網(wǎng)上有傳聞稱,對(duì)某種食物過(guò)敏,多吃幾次就能脫敏。例如,如果吃蝦過(guò)敏,多吃幾次就好了。甚至真的有網(wǎng)友在這么干,還說(shuō)什么自己在做“耐受測(cè)試”。
這種說(shuō)法完全是錯(cuò)誤的!食物過(guò)敏并非“多吃吃”就能脫敏那么簡(jiǎn)單,過(guò)敏者如果隨意進(jìn)食過(guò)敏食物,誘發(fā)嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)可能致死!
食物不良反應(yīng)是食物或食物添加劑引起的異常反應(yīng),包括食物過(guò)敏、食物不耐受和食物中毒。
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