?臭鱖魚和披薩會碰撞出怎樣的火花?在黃山“洋女婿”卓文的披薩店里,臭鱖魚披薩成了一道招牌美食,吸引了不少當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰颓皝泶蚩ㄆ穱L。這位講著一口流利中文的“洋女婿”醉心黃山山水,熱愛徽州文化。他說,徽州文化博大精深,從美食開始探索更容易入門。
??未來,卓文計劃扎根黃山鄉(xiāng)村,并在中西美食創(chuàng)新融合上繼續(xù)大展拳腳。
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