大寒·冬將盡天漸暖 “忙年”正當(dāng)時(shí)丨文化中國(guó)行

“大寒宜近火，無事莫開門?！?/p>

在風(fēng)雪飄落的寒冬，釀制的酒斟滿酒杯，金色的火爐里獸炭燒得正旺，在這天寒地凍時(shí)圍爐取暖，無事不出門……在詩人元稹筆下，冷冽的冬日也生出幾分閑適之意。這時(shí)，二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣——大寒，就如期而至了。

柳如是的梅花扇面 圖據(jù)四川博物院

民諺有云：“小寒大寒，無風(fēng)自寒?！闭f的是大寒時(shí)節(jié)的寒冷蕭瑟的天氣。據(jù)《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》解釋道：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒?！币虼蠛畷r(shí)節(jié)一般處于三九、四九的時(shí)段，所以認(rèn)為其是一年中最冷的時(shí)節(jié)。

大寒的到來，總在歲終之時(shí)，冬去春來，大寒一過，又開始新的一個(gè)輪回。此時(shí)的天氣雖然冷冽難捱，可隨著春節(jié)的到來，年味也愈發(fā)濃烈，街頭巷尾人們過年的熱情，足以抵擋冷氣的襲來。還有街頭悄然綻放的梅花，凌寒而開，讓農(nóng)歷歲尾更添一縷氤氳的香氣。四川博物院的詠梅詩文壓勝錢，融合了梅花與新春佳節(jié)的喜慶氛圍，也讓大寒節(jié)氣暖意融融。

“大寒時(shí)處三四九，天寒地凍冰上走?！睆倪@句民諺中，不難看出大寒時(shí)節(jié)的天寒地凍。大寒雖然是意為天氣冷到極點(diǎn)的節(jié)氣，但在民俗專家劉孝昌的描述中，此時(shí)位于西南一隅的成都，卻是一派熱火朝天的景象。在天府之國(guó)，處處充滿了過年的熱鬧氛圍，濃濃的年味撲面而來?！疤鞖庠倮洌紦醪蛔〕啥既诉^年的熱情。因?yàn)樾履陮⒅?，所以‘大寒不寒’。?br/>

清 “葵生”梅花紋仿紫砂漆壺 圖據(jù)四川博物院

作為年尾最后一個(gè)節(jié)氣，大寒到來時(shí)雖是農(nóng)閑時(shí)節(jié)，但家家都在“忙”——忙著過年，此即“大寒迎年”的風(fēng)俗。據(jù)悉，在大寒節(jié)氣到春節(jié)的這段時(shí)間中，民間會(huì)有一系列的民俗活動(dòng)，譬如“做牙”“祭灶”“掃塵”“貼年紅”等等，而等到這些習(xí)俗一一做完，農(nóng)歷新年就已經(jīng)近在眼前了。

劉孝昌說道，在大寒節(jié)氣前后，還有“做牙”的習(xí)俗，亦稱“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的儀式，俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。據(jù)悉，古代商人們會(huì)在農(nóng)歷每月的初二及十六日，來祭拜土地公。

舊時(shí)，人們把農(nóng)歷的二月二日稱為頭牙，十二月也就是臘月十六日則是尾牙。特別是歲末最后一次的祭祀活動(dòng)“尾牙”，對(duì)于商人們來說尤為重要。而在祭拜完后，所用的菜肴可以給員工或家人食用，稱之為“食尾牙”。有趣的是，現(xiàn)代企業(yè)流行的“年會(huì)”可以看作尾牙祭的遺俗。

大寒節(jié)氣，年味愈發(fā)濃烈，此時(shí)也是賞梅的好時(shí)節(jié)?！岸镏邢悴粩?，青羊?qū)m到浣花溪。”一首陸游的《梅花絕句》，能夠看到在數(shù)百年前的宋代，當(dāng)時(shí)的錦官城中已經(jīng)梅花不斷，香氣襲人。

陸游愛梅，一生更是寫下百余首有關(guān)梅花的詩。尤其是入蜀后，陸游賞梅雅興不衰，時(shí)常賞花游玩，飲酒賦詩。六年時(shí)光，他寫下了60余首詠梅詩，超過其一生詠梅詩的三分之一?？梢姵啥嫉拿坊?，為陸游提供了源源不斷的創(chuàng)作靈感。

成都人的愛梅之心，在文物中也盡數(shù)體現(xiàn)。譬如，一件來自四川博物院的詠梅詩文壓勝錢，就將作為冬日的象征的梅花，與新春佳節(jié)的喜慶氛圍融合到了一起。

詠梅詩文壓勝錢 圖據(jù)四川博物院

在如今的春節(jié)，長(zhǎng)輩發(fā)出的帶有美好寓意的紅包，是孩子們眼中最有儀式感的環(huán)節(jié)之一。但古時(shí)的壓歲錢，叫作“壓勝錢”，也叫“花錢”，其形如錢幣，上面鑄有吉語或寓意吉祥的圖案?！皦簞馘X”不是真正的錢，不能作為貨幣流通，僅是承載著美好愿望與祝福的物件。

清代四川寶川局花錢因不惜工，不省銅、工藝考究遠(yuǎn)近聞名，其中，尤以融詩書畫于一體的“梅蘭竹菊”四君子花錢備受追捧。而四川博物院館藏的這一件詠梅詩文壓勝錢，正是四君子花錢中的一枚，圖文清雅，鑄工精良。

詠梅詩文壓勝錢 圖據(jù)四川博物院

可以看到，這件文物的一面以楷書寫就“而今未問和羹事，先向百花頭上開”。這句詩文出自北宋三元宰相王曾之手，意頭極好?；ㄥX另一面，刻有一簇梅花，枝丫隨勢(shì)偏右，枝葉及花朵越過方孔落于右側(cè)空白處，構(gòu)思巧妙，布局美觀。有這樣一枚吉語花錢作“護(hù)身符”，怎么看都腔調(diào)滿滿。

大寒已至，冬將盡，春將來。過了大寒，就是人們期待已久的農(nóng)歷新年。所以，趁這個(gè)節(jié)氣，盡情享受節(jié)日熱鬧喜慶的團(tuán)圓氛圍，等待春日的到來吧。

大寒海報(bào)